No Picture

Château Gres Saint Paul Côté Sud 2003

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2003 Château Gres Saint Paul “Vin de Pays d’Oc” Côté Sud – France, Languedoc Roussillon, Languedoc, Vin de Pays d’Oc (2/3/2006)Chocolate, ripe black fruit and some alcohol on the nose. Lots of ripe black fruit on the palate, supported by a refreshing acidity, sweet soft tannins and a noticeable mineral / rock touch. The alcohol is well integrated. Fruity, but > Read more …

No Picture

Domaine des Valanges St. Véran Les Cras 2003

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2003 Domaine des Valanges St. Véran Les Cras – France, Burgundy, Mâconnais, St. Véran (2/2/2006)Melon and ripe applefruit on the slightly spicy nose. Lasersharp very clean ripe yellow fruit on the palate, with just the right balance between a hint of spicy wood, a noticeable minerally touch, a hint of lemon peel and refreshing citruslike acidity. A drink-me-now wine. Very > Read more …

No Picture

Château La Tour Carnet 2003

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2003 Château La Tour Carnet – France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc (2/18/2006)Very similar to the 2001, but fresher and a bit fleshier. Coffee, chocolate, black fruit, liquorice, … soft tannins, nice acidity. (91 pts.) Lijkt bijna als twee druppels wijn op de 2001 (zie Château La Tour Carnet 2001), maar deze jaargang is iets vlezeriger en frisser: koffie, chocolade, zwart fruit, > Read more …

No Picture

Château La Tour Carnet 2001

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2001 Château La Tour Carnet – France, Bordeaux, Médoc, Haut-Médoc (2/18/2006)Aromatic nose, black soft fruit, chocolate, coffee, some liquorice, good balance, spicy aftertaste. Tasty wine. The only thing I like less is the slight touch of coconut in the aftertaste. Very good for its price nonetheless. (91 pts.) Aromatische, ‘moderne’ neus. In de neus en de mond zacht zwart fruit, > Read more …

No Picture

Dönnhoff Riesling Trocken 2004

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2004 Dönnhoff Riesling Trocken – Germany, Nahe (2/21/2006)The nose is closed. The palate is very acidic, but also has good fruit and mineral tones. This is a bit simpler and more closed than the Estate Riesling, but also a bit cheaper and thus still a good qpr for everyday drinking. (88 pts.) De neus is meer gesloten dan de ongeveer > Read more …

No Picture

Dönnhoff Riesling Estate QbA 2004

23/02/2006 Jozef Schildermans 0

2004 Dönnhoff Riesling Estate QbA – Germany, Nahe (2/20/2006)On the nose ripe apple fruit, spring blossoms and citrus. The palate is laser sharp, with refreshing acids, slightly sweet yellow fruit and honey and a distinct mineral – stone touch. Slight spritz. For 8,24 euro this offers incredible qpr. (90 pts.) In de neus rijp appelfruit, lentebloesems en citrus. Heel ‘zuivere’ > Read more …

No Picture

Chais du Nord

22/02/2006 Jozef Schildermans 0

Chais du Nord – Wine Partner. Wijndistributeur uit Ternat opgericht in 1928 door Gabriel Van Iseghem. Sinds 1992 in handen van de kleinzonen van Gabriel, eigenaars van een familieholding die ook Carlsberg Importers en HLS omvat. Industrielaan 16-20 B-1740 Ternat Tel.: 02/583 57 40 E-mail: Website: http://www.winepartner.be/

No Picture

Elzas

21/02/2006 Jozef Schildermans 0

Aan dit artikel werkte ook Luc Van dycke mee. De Elzas (Alsace), in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In deze pittoreske regio heerst een microklimaat: het is er droog, zonnig en warm door de bescherming van de Vogezen. Dit is eenvoudig te verklaren aangezien de Elzas op de oostelijke hellingen van de Vogezen > Read more …

No Picture

Domaine Loew Gewürztraminer Cormier 2004

21/02/2006 Luk Van dycke 0

De Elzas, in het noordoosten van Frankrijk, is een waar paradijs voor gastronomen en levensgenieters. In deze pittoreske regio heerst een microklimaat: het is er droog, zonnig en warm door de bescherming van de Vogezen. Dit is eenvoudig te verklaren aangezien de Elzas op de oostelijke hellingen van de Vogezen ligt, terwijl de wolken uit het westen komen. Doordat deze > Read more …

No Picture

The wines of René Barbier (Clos Mogador)

20/02/2006 Jozef Schildermans 3

VISIT TO RENÉ BARBIER, CLOS MOGADOR – Manyetes, Gratallops (Tarragona) (26/01/2006) René Barbier en Dirk Hoet. The Clos Manyetes vineyard is visible in the background. Michiel Carpentier, Dirk Hoet, Ive Marx and I spent the better part of a cold January afternoon with René Barbier, touring his Priorat vinyeards, cellars and tasting several of his new wines. 2004 Clos Mogador > Read more …