No Image

Henry Marionnet Première Vendange 2004

24/11/2005 Jozef Schildermans 0

Henry Marionnet Première Vendange Tourraine 2004. 12%. Snoepgoed, rode bessen in de voorts vrij simpele maar niet onaangename neus. Zeer fruitige mond, met hints van ijzer en mineralen. Redelijk rond mondgevoel. Wijn is vooral op het fruit gemaakt, maar evenwichtig en zeker niet te zoetig, wel veeleer simpel. Een interessant experiment van Marionnet, want dit is een ‘natuurlijke wijn’, gemaakt > Read more …

No Image

Aw: Chateauneuf du Pape 1995 geproefd

23/11/2005 Max Rive 0

Zal een mooie proefavond worden. Ik denk niet dat volgorde heel veel uitmaakt, maar ik zou beginnen met de modernere stijl wijnen en afronden met Vieux Telegraphe, Vieux Donjon en Beaucastel.

No Image

Aw: Chateauneuf du Pape 1995 geproefd

23/11/2005 Michiel Carpentier 0

Hallo wijnscooter, Geef mij de volledige lijst (dus ook van de Noordelijke Rhônes) en ik zal je met plezier mijn idee geven. Zowiezo lijkt me eerst de noordelijke, dan de CDPs te doen. Ook leuk kan het zijn om er een piraat in te steken, zoals een top CDR of Gigondas of zo van 1995 moest je die hebben. Beste > Read more …

No Image

Aw: Chateauneuf du Pape 1995 geproefd

22/11/2005 Jozef Schildermans 0

Wel, Bonneau is toch niet zo moeilijk te vinden als hier wordt gesuggereeerd, maar wel duur (55 euro voor de Cuvee Speciale 2003 bij MTV Great Wines in Marseille Tel: 33 495 053 220 (geen website). 15 euro voor de Les Rouliers Vin de Table 2001 bij Des Journees Entieres dans les Vignes in Bordeaux Tel: 0870790503 (geen website). Etc. > Read more …

No Image

Aw: Chateauneuf du Pape 1995 geproefd

22/11/2005 Max Rive 0

Gert – heel moeilijk te zeggen zou ik denken. Er waren heel grote verschillen tussen de ’95s die we geproefd hebben, gaande van totaal vermoeid tot veel te jong. Beaurenard zat er niet tussen helaas… Ik zou denken dat deze ongeveer drinkklaar moet zijn, maar helemaal zeker weet je het nooit natuurlijk. Bonneau is heel duur en moeilijk vindbaar. Vraag > Read more …

No Image

Red Diamond Shiraz 2002

22/11/2005 Jozef Schildermans 0

Red Diamond Shiraz Washington 2002. In de neus de typische aroma’s van een Syrah-wijn uit een koeler klimaat (denk aan Noordelijke Rhône): teer, rook, drop, specerijen en rood en geconfijt fruit. In de mond keert dit allemaal terug, overgoten met massa’s zoetig rood fruit (frambozen) en fruitcoulis. Persoonlijk zou deze wijn voor ons best wat minder zoetig mogen smaken, maar > Read more …

No Image

Aw: Chateauneuf du Pape 1995 geproefd

22/11/2005 Max Rive 0

Volledig akkoord Jozef. Hoofdconclusie uit beide proeverijen is dat 1995 geen groot jaar is. Vele wijnen missen gewoon materie en generositeit. Sommige wijnen verdienen het zelfs streng en schraal te worden genoemd. En dat schraalheid niet te verwarren is met elegantie bewijzen Rayas en Brunel’s Cuvee Centennaire. En de proeverij bij Michiel bevestigde weerom het genie van Bonneau. Het valt > Read more …

No Image

Guillaume Gros

22/11/2005 Jozef Schildermans 0

Jonge, gedreven wijnmaker in Luberon en omgeving (Rhône) die krachtige maar tegelijk fruitige wijnen maakt in zijn Domaine d’Antonin. Portret van Gros op V Comme Vin: http://www.vcommevin.com/un_portrait.php?id_portrait=3