No Picture

Zenato Sole del Garda Valpolicella Superiore 2003

29/09/2005 Jozef Schildermans 0

Zenato Sole del Garda “Valpolicella” Superiore 2003. 13%. Alcoholische en kruidige neus. In de mond kirsch, massa’s zwart geconfijt fruit en verfrissende zuren. Misschien wat heet, maar niettemin een lekkere wijn voor een zeer betaalbare prijs. Goede prijskwaliteitverhouding. 86/100. 5,39 euro in de rekken bij Delhaize.

No Picture

Jancis Robinson

27/09/2005 Jozef Schildermans 0

Bekende Britse wijncriticus en televisiepresentator met een interessante website die gedeeltelijk betalend is. Website: http://www.jancisrobinson.com/

No Picture

Zwitserse zakenman koopt Jaboulet (Hermitage La Chapelle)

27/09/2005 Jozef Schildermans 0

De Zwitserse financier Jean-Jacques Frey koopt het beroemde Rhône-huis Paul Jaboulet Aîné, makers van Hermitage La Chapelle, voor een onbekende som geld. Het bericht staat op de website van Jancis Robinson. Jaboulet zat al een tijdje in slechte papieren. Wijncritici uitten de laatste jaren veel kritiek op recente jaargangen van de topwijn La Chapelle, tot medio de jaren negentig een > Read more …

No Picture

Aw: Chateauneuf-du-pape, 1966

26/09/2005 Jozef Schildermans 0

Beste Gert, Het lijkt me nogal oud voor een CDP, hoe goed het domein ook is. Ik denk niet dat herkurken de moeite loont. De fles is hoop en al 100 euro waard. Maar goed, als je toch in de buurt van het domein bent kun je er altijd eens mee binnenspringen. Wie weet hebben ze daar die oude jaargang > Read more …

No Picture

Alain Paret 420 Nuits 2001

17/09/2005 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”)}Alain Paret 420 Nuits Saint-Joseph 2001. 12,5%. Kruidige en peperige neus, met een hint van confituurachtig zwart fruit. De kruidigheid en peperigheid zet zich voort in de elegante mond, ondersteund door het nodige fruit en een fijn zuurtje. Lekker en zeer goed. 91/100. Gemaakt van +15-jaar oude Serine-wijnstokken. Serine is de oorspronkelijke Syrah-kloon met een lage opbrengst. Gerijpt in > Read more …

No Picture

Castell’ in Villa Chianti Classico 1999

14/09/2005 Luk Van dycke 0

Toscane is een populaire Italiaanse streek in het noordwesten van Italië. Het is de belangrijkste wijnproducerende regio van het land en de rijkste wijnstreek van Italië. Hier wordt de best verkochte wijn van Italië gemaakt: de wereldberoemde, maar vaak omstreden, Chianti. Er worden per jaar in totaal ruim 140 miljoen flessen Chianti gemaakt, van goedkope wijnen in de klassieke mandfles > Read more …

No Picture

Cave de Wittenberg

11/09/2005 Jozef Schildermans 0

Wijnimport van Frans Hawinkels in het Nederlandse Grootgenbout/Beek. Grootgenhouterstraat 71 6191 NR Grootgenhout/Beek Nederland Tel. +31-46-4374783 Fax: +31-46-4379254 Mobiel +31-6-55137113 E-mail: info@cavedewittenberg.nl Website: http://www.cavedewittenberg.nl/

No Picture

Ch. Haut-Montplaisir 2001

11/09/2005 Jozef Schildermans 0

Château Haut-Montplaisir “Cahors” 2001. Deze basiswijn (100% Malbec) van Ch. Haut-Montplaisir is bedoeld voor onmiddellijke consumptie. Hij is fruitig en tegelijk krachtig, met een mooi evenwicht tussen alle elementen. Zeer goede prijskwaliteitverhouding. 88/100. 6,95 euro bij Cave de Wittenberg. De wijn is niet gefilterd. De wijnranken zijn gemiddeld 20 jaar oud. De opbrengst bedraagt 47 hl/ha, wat overeenstemt met vijf > Read more …

No Picture

Belgische wijnbouwers in Frankrijk

11/09/2005 Jozef Schildermans 0

Belgische wijnbouwers in Frankrijk / Vignerons Belges en France is een website van, juist ja, Belgische wijbouwers bij onze zuiderburen. De site stelt niet alleen de door Belgen uitgebate domeinen voor, maar je kunt er ook wijnen van Belgische wijnmakers in Frankrijk kopen. Het idee van de site is afkomstig van Herman Vermoesen, zaakvoerder van “Sommelier Wijnimport” in Londerzeel. De > Read more …

No Picture

Haut-Montplaisir

11/09/2005 Jozef Schildermans 0

Château Haut-Montplaisir is een wijndomein in de AOC “Cahors”. Eigenaars zijn het echtpaar Cathy en Daniel Fournié. Daniel nam de wijngaarden in 1998 over van zijn schoonvader en koos resoluut voor de kwaliteitsaanpak: lage opbrengsten, oude wijnstokken, oogsten van rijpe druiven. Chemische bestrijdingsmiddelen worden waar mogelijk vermeden. De bemesting gebeurt met organische meststoffen. Het streefdoel is om de wijngaarden meer > Read more …