De gewelddadige demonstraties in de Zuid-Franse Hérault-regio van vorige week veroorzaakten voor meer dan 2 miljoen euro schade, zo meldt Le Figaro. De CRAV, een militante splintergroep van ontevreden wijnbouwers, dreigt met verdere gewelddadige acties [...]
Los 3 Bandidos Grenache Rouge Vin de Pays d’Oc 2003. 14%. Grappige naam voor een ideale zomerwijn. Dit is een fruitbom, maar met een interessante ondertoon van kruiden en garrigue. Doet denken aan een Côte [...]
Collin-Bourisset Viré-Clessé Vielles Vignes Bourgogne 2003. 13%. De mooie neus wordt gedomineerd door citrus, zeste, geranium en geel fruit. In de redelijk complexe mond citruszeste, noten, verfrissende zuren, kruiden en geel fruit. Fris, fruitig en [...]
Restaurant La Palette in Jette weigert klanten die geen wijn drinken, zo meldt De Standaard op 27/5/05. Een jong koppel bestelde vorige week twee menu’s, een halve liter water en een icetea. Hun werd gevraagd [...]
Ik wil even reageren dat wijnen nog niet klaar zijn en moeten gedecanteerd worden. Vaak moet ik in restaurants te harde wijnen drinken en die beroepshorecaristen weten dan nog niets een af van het bestaan [...]
Dom. d’Aumières Les Loupiots Vin de Pays d’Oc 2002. 14%. Minder geslaagd dan de uitstekende Dom. d’Aumières Les Loupiots 2001 (zie aldaar voor meer informatie over de assemblage etc.), maar toch niet echt een mislukking [...]
Domaine Joseph de Bel-Air Chardonnay Elevé en fûts de chène “Vin de Pays d’Oc” 2001. 12%. Deze strogele chardonnay uit de buurt van Limoux geurt naar boter, kruiden en noten. Hij is romig in de [...]
Ik vind er ook geen informatie over. Het klinkt als kleine Bordeaux-domeinen. Als dat klopt dan mogen die nu worden gedronken gezien het ietwat mindere jaar.
Beste Thomas, ik ken die wijnen ook niet, maar kan er misschien iets meer over vertellen als je wat meer info geeft: streek, appellatie? Beste groeten, –Michiel
Ik ontving vorig jaar bij wijze van geschenk zes flessen Chateau Les Vieux Ormes 1999 en zes flessen Chateau Le Grand Treuil 1999. Van beide kan ik nergens informatie vinden betreffende de resterende bewaartijd. Heeft [...]