No Picture

Sangenis I Vaqué Vi Negre 2001

23/01/2005 Jozef Schildermans 0

Sangenís i Vaqué Porrera Vi Negre Priorat 2001. 14%. Assemblage van Cariñena and Garnacha (ongeveer 10 euros bij Colruyt Klassewijnen). De neus wordt gedomineed door rood, confituurachtig fruit, met een hint van chocolade en impressies van alcohol. Zeer fruitige mond, die ook structuur heeft, met subtiele chocoladetoetsen en een verfrissende aciditeit. De alcohol is goed geïntegreerd. Doet denken aan een > Read more …

No Picture

Sangenis I Vaqué Vall Por 2001

23/01/2005 Jozef Schildermans 0

2001 Sangenis I Vaqué Vall Por – Spain, Priorato, Porrera (1/23/2005)Mooie, warme en subtiele Rhône-achtige fruitimpressies in de neus, aangevuld met kirsch, maar de 15% alcohol (!) is niet echt merkbaar (ik proefde deze wijn op een frisse temperatuur). Massieve mond, met kirsch, zwarte koffie, zoete maar sterke tannines, een hoop confituurachtig fruit, mooie aciditeit en indrukken van hoestsiroop. Deze > Read more …

No Picture

Aw: Nieuws – Bronnen

17/01/2005 Jozef Schildermans 0

Beste, Het nieuws komt uit diverse bronnen, zowel persberichten, als berichten uit andere media (dan wordt telkens de bron vermeld), als eigen nieuwsgaring. Als je op de voorpagina op de link “Wine news of today” klikt dan krijg je een overzicht van recente nieuwsitems ivm wijn (dat is niet alles wat we gebruiken, maar het geeft wel een idee).

No Picture

Aw: Enkele wijnen liggen

13/01/2005 Jozef Schildermans 0

Dit zijn allemaal vrij onbekende wijnen. De Jacques Blanc kostte in 2000 iets van 15 euro. De waarde van een 1979 is moeilijk te schatten, maar zal daar zeker niet boven liggen, want die wijn zal wellicht dood zijn. Moulin d’Issan is een wijn van een euro of zes. 1989 was een goed jaar, maar een Bdx Superieur wordt normaalgezien > Read more …

No Picture

Aw: graves 1996

13/01/2005 Jozef Schildermans 0

Dit is een witte Graves, wellicht op basis van Sauvignon Blanc, of misschien met wat Semillion erin, maar hoe dan ook van een onbekend huis en al fors oud. Hij zou nog drinkbaar of zelfs lekker kunnen zijn, maar ik zou er niet op durven wedden. Bij http://www.belgiumwinewatchers.com/ wordt deze wijn nog verkocht voor zes euro, dus dan heb je > Read more …

No Picture

Bordeaux-exportmarkt stort in elkaar

10/01/2005 Jozef Schildermans 0

Nieuwe cijfers van het CIVB (Comité Interprofessional du Vin de Bordeaux) tonen een dramatische terugval van de export van Bordeaux-wijnen. In de eerste drie kwartalen van 2004 werd bijna een kwart minder Bordeaux-wijn geëxporteerd dan in dezelfde periode van 2003. In de eerste negen maanden van 2004 viel de export terug met twaalf procent in volume en 24 procent in > Read more …

No Picture

Languedoc AOC’s gaan meer samenwerken

10/01/2005 Jozef Schildermans 0

Het Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) zal de verschillende AOC‘s uit het zuiden van Frankrijk voortaan promoten onder de paraplu Languedoc. De nieuwe strategie wordt ondersteund door een promotiebudget van vier miljoen euro in 2005, wat een verhoging is met dertig procent tegenover 2004. De drie grootste regionale organisaties, de CIVL, de Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon > Read more …

No Picture

Champagnehuis Ayala gekocht door concurrent Bollinger

06/01/2005 Jozef Schildermans 0

Op 4 januari kondigde Champagnehuis Bollinger aan dat het zijn kleinere concurrent Ayala heeft gekocht van La Compagnie Financière Frey. Ayala is gevestigd in het dorpje Aÿ waar ook Bollinger zijn hoofdkwartier heeft. Frey kocht Ayala in 2000 en bezit ook aandelen in Champagne Billecart-Salmon en Château La Lagune in de Haut-Medoc. Champagnehuis Ayala werd opgericht in 1850 door de > Read more …