Glas rode wijn in een pil

Italiaanse wetenschappers ontwikkelen een pil die alle gezondheidsvoordelen van een glas rode wijn zou bevatten zonder de alcohol, zo meldt “New Scientist”. Onderzoekers aan het Farma Biochemische Instituut in Pavia vriesdrogen alle ‘goede’ ingrediënten uit rode wijn en willen op die manier een wijnpil creëren. Nu er toenemend wetenschappelijk bewijs is voor de positieve gezondheidsinvloeden van matige wijnconsumptie, zou een dergelijke pil een oplossing kunnen bieden voor consumenten die om welke reden dan ook verkiezen geen alcohol te drinken.