Domaine du Caillou Le Quartz 2001

“Sylvie et Jean-Denis Vacheron-Pouizin” Domaine du Caillou Le Quartz Chateauneuf-du-Pape 2001. 14,5%. Heel fruitige neus, met de nadruk op rode bessen. Verder wat rook, specerijen en vanille. Lekker in de mond, met een mooi evenwicht tussen zuren, rood fruit en zoetige, kruidige tannines. Specerijen en mineralen, hints van chocolade, tabak en snoepgoed. Nu al zeer toegankelijk. Goed tot Zeer Goed. 90/100.