Masseria Li Veli Passamante IGT Salento Rosso 2001. In de fruitige en karaktervolle neus zacht rood fruit en vanille. In de mond zacht rood fruit, confituur, vanille, redelijk wat alcohol en verfrissende zuren. Een karaktervolle wijn om onmiddellijk te drinken. Honderd procent Negroamaro. 87/100. Verkrijgbaar bij Licata en Doria. 9,99 euro.
De “Ban de Vendanges” of officiële start van de oogst voor de Côte de Nuits en Côte de Beaune in Bourgogne was dinsdag 19 augustus, de vroegste datum ooit. Het vorige record van 1893 (24 augustus) is daarmee gebroken. Sommige wijnboeren begonnen al op vrijdag te plukken, terwijl anderen nog tot volgende week zullen wachten. Om succesvol te zijn zullen > Read more …
Ik denk dat veel van deze wijnen nog alles te bewijzen hebben en dat je een risico loopt door ze te laten verouderen. Waarom zou je dat ook doen, aangezien ze nu al zo lekker zijn? Ik denk bijvoorbeeld aan Roda Cirsion Rioja 2000 en Roda Cirsion Rioja 2001: ik denk niet dat deze wijn echt flink kan verbeteren en > Read more …
Er gaat geen jaar voorbij of er staan weer een paar nieuwe (al dan niet zelfuitgeroepen) sterren aan het snel expanderende Spaanse wijnfirmament. De proeverijen van o.a. La Buena Vida geven regelmatig een goede staalkaart van wat Spanje vandaag te bieden heeft en dat is bepaald indrukwekkend. Maar de vraag die velen zich stellen: hebben deze nieuwe wijnen bewaarpotentieel? Hebben > Read more …
De naam is een mondvol en de wijnen zijn dat evenzeer. De Haut-Coustias 2000 is een Cairanne, één van de betere village-appelaties in de Rhône vallei. De wijn wordt traditioneel gevinifieerd, wat in deze context vooral wil zeggen dat de druiven niet of maar gedeeltelijk ontsteeld worden. Ik lees dat de wijnmaker bijzondere aandacht besteed aan de rijpheid van de > Read more …
On August 12, the last day of the 2003 heat wave, nine of us met at my home for our first “ten year” tasting. Twenty-three 1993’s were served single blind by ad hoc sommelier Karel Moonen. First flight: Rieslings 1. Schloss Lieser Lieser Niederberg Mosel-Saar-Ruwer Helden Riesling Auslese**. Very ripe, but also very refreshing. Nice balance, nice citrusy acidity . > Read more …
De oogst op het 1er cru chateau Haut-Brion in Bordeaux begint vandaag. Het is de vroegste start van de oogst sinds mensenheugenis. In 1893 was er ook een vroege oogst, maar die startte pas twee dagen later, op 15 augustus. Haut-Brion start met de oogst van 2,5 hectare Sauvignon-Blanc waarmee de witte wijn van het chateau wordt gemaakt. De druiven > Read more …
Importeur gespecialiseerd in Spaanse wijnen. Reigerslaan 20B-2880 BornemBelgië Tel.: +32-3-8993855Fax +32-3-8993854 GSM +32-473-696050 / +32-477-675357 Website: www.bodegas.be/
Spanjaarden drinken nog maar half zoveel wijn als dertig jaar geleden, zo meldt AFP. Bier profiteerde van die achteruitgang: het verbruik ervan verdubbelde. In de jaren zeventig van de vorige eeuw goot elke Spanjaard gemiddeld zeventig liter wijn door de keel. Vandaag is dat nog maar dertig liter. Het bierverbruik verdubbelde in dezelfde periode tot 65 liter per jaar. Eén > Read more …
Wijnkoperij met vestigingen in Amsterdam en Antwerpen (Otterman aan de Schelde). Otterman biedt een erg eigenzinnige, om niet te zeggen excentrieke selectie van minder gekende tot onbekende domeinen, vooral dan uit Frankrijk. De eigenaar heeft een duidelijke voorliefde voor ‘natuurlijke’ wijnen. Wie sulfietallergie heeft is hier zeker aan het juiste adres. (IM) Helmer Otterman stopte met zijn activiteiten in maart 2007 en verhuisde > Read more …
Copyright © 2024 | WordPress Theme by MH Themes
