Ch. Pavie St.-Emilion Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé 1999. 13,5%. ca. 137,47 euro. Kleur: Dieprood zwart. Neus: Gesloten, kruidig. Hint van kool, koffie, kruidig hout. In de verte wat zwart bessenfruit. Mond: Massa’s [...]
Ch. Canon La Gaffeliere (Comtes de Neipperg) St.-Emilion Grand Cru Classé 1999. 13,5%. ca. 61,20 euro. Kleur: Dieprood zwart. Neus: Aangenaam, subtiel. Vanille, zwart bessenfruit, kruiden. Lichte hint van kool en kofie. Redelijk fruitig. Mond: [...]
Ch. Grand Mayne (Jean-Pierre Nony). St-Emilion Grand Cru Classé 1999. 13%. ca. 39,93 euro. Kleur: Robijn. Neus: Aangenaam, subtiel. Zwart bessenfruit, cassis, verweven cederhout en vanille, paddestoelen (bosgrond), kool. Mond: kruidig hout, verfrissende zuren, kruidige [...]
Onlangs proefde ik blind zes bubbels uit “Champagne”. De flessen zaten allemaal ongeveer in dezelfde prijsklasse (rond de 20 euro, soms na korting). Op één na waren het allemaal ‘gewone’ Bruts. Vier van de zes flessen [...]
Filmregisseur Francis Ford Coppola legt 31,5 miljoen dollar (evenveel euros) op tafel voor de Cohn wijngaard in Napa Valley, Californië. Het is het hoogste bedrag dat tot nu toe werd neergeteld voor een Californische wijngaard. [...]
Welke wijngaard en wijnbouwer? Een zo oude fles is normaal niets meer waard (en ook niet meer drinkbaar). Uitzondering zou eventueel kunnen zijn een fles van een beroemde wijngaard en dito wijnmaker.
Per toeval ben ik in het bezit gekomen van enkele flessen Barolo 1971. De etiketten zijn altijd even keurig . Graag had ik hiervan ongeveer de waarde gekend per fles. Groeten. Joris
Institut National des Appellations d’Origine. Franse overstelling die instaat voor het beheer van het AOC-systeem. Meer informatie vind je op hun website.
Appellation d’Origine Contrôlée. Frans systeem om de herkomst en kwaliteit van Franse wijnen te bepalen en te bewaken. Het AOC-systeem wordt beheerd door het Institut National des Appellations d’Origine of INAO. Op het internet vind [...]
Voortaan is er ook een AOC Limoux voor rode wijn. Tot nu toe konden alleen de witte (AOC Limoux) en mousserende (AOC Blanquette de Limoux, Crémant de Limoux en Blanquette Méthode Ancestrale de Limoux) wijnen [...]