Torres Gran Vina Sol Chardonnay 2001

Miguel Torres Gran Viña Sol Chardonnay Penedès 2001. 13,5%. In de neus boter, amandel, kruiden, vanille en exotisch en rijp geel fruit. De mond is rond en vettig, met veel rijp geel en exotisch fruit, verfrissende zuren, boter en een hint van kruiden. Mooi evenwichtig met een zeer subtiele eiktoets. Medium afdronk. Mooi. 85% Chardonnay en 15% Parellada. 1/3de van de wijn rustte 5 maanden in nieuwe Franse barrieken. Rest in temperatuurgecontroleerde inoxvaten. Dan samengevoegd. Druiven uit La Llacuna, uit de koudste bergzones van de Penedes.