Tua Rita Redigaffi 2000 (vatstaal)

Tua Rita Redigaffi 2000 (vatstaal). Paarse kleur. Nog gesloten neus met vanille, rode besjes, en kersen. Heel mooi. In de mond veel fruit, vooral kersen (de wijn zit nog in zijn malolactische fase, vandaar de dominerende fruittoets). Toch ook al een kruidige toets van het hout, maar dat zal uiteindelijk nog veel meer worden. Deze wijn moet immers nog tot maart 2002 op het vat blijven en zal dan in totaal achttien maanden hout hebben geabsorbeerd. Het materiaal voor opnieuw een grote Redigaffi is in elk geval aanwezig.