Silvia Imparato Montevetrano 1996

Silvia Imparato Montevetrano 1996 (Campania, Cabernet Sauvignon & Merlot & Aglianico). Paarsrode kleur. Kruidige neus met rood fruit, beetje cassis, beetje koffie. In de zeer mooie mond massa’s rood fruit, vanille, hout, koffie. Heel fruitig, nauwelijks zuur (maar toch fris genoeg), bijna geen tannines. De licht animale toets en het aroma van witte sterk ruikende struikbloemetjes vonden we ook terug bij de Feudi S. Gregorio Taurasi 1996 op basis van dezelfde Aglianico-druif: het is dus vermoedelijk een kenmerk van de druif.