|
In de angelsaksische wereld zweren ze erbij, maar ik vind het geven van punten aan wijn nogal beperkend. Toch kan een puntensysteem interessant zijn bij groepsproeverijen waarbij een grote hoeveelheid wijnen achter elkaar wordt geproefd. Het dwingt je - als het puntensysteem goed is - om elke wijn zo systematisch mogelijk op een aantal criteria te beoordelen. Bovendien laat het je ook toe om snel een algemeen groepsoordeel op te stellen en om je persoonlijke voorkeuren in vergelijking met het groepsoordeel te leren kennen. Tot voor kort vond u op deze site geen punten vinden, behalve bij wijnen die ik proefde op een groepsdegustatie, zoals recent het geval was met Proeverij mousserende wijnen uit Italië (opmerking: in het geval van mousserende wijnen dient het item "tannines" te worden aangepast in "belletjes" en op dat criterium punten te worden gegeven). De proefkaart die ik gebruik, is gebaseerd op verschillende bronnen, maar het systeem van Hugh Johnson ligt eraan ten basis. U kunt de kaart hier downloaden (30 KB, Excel 95/97/2000 formaat - ze is ook beschikbaar in Adobe pdf-formaat). Het 20-punten systeem kunt u desgewenst vrij eenvoudig omrekenen naar het 100-punten systeem zoals dat wordt gebruikt door Robert Parker of Wine Spectator. Vermenigvuldig het puntenaantal op 20 met 2,5 en tel er 50 bij: zo krijgt u een score op 100.
Op algemeen verzoek geef ik sinds kort (vanaf augustus 2003) wel punten op de honderdpuntenschaal, met dien verstande dat wat in de tekst staat nog altijd belangrijker is dan het puntenaantal. Staar u dus niet blind op die punten, ze zijn er alleen als leidraad. In elk geval probeer ik de steeds toenemende compressie van de honderdpuntenschaal te vermijden. Veel consumenten denken dat een wijn méér dan 90 punten moet halen om interessant te zijn. Dat is onzin! Wijnen die meer dan 80 punten scoren zijn wat mij betreft redelijk en kunnen heel wat drinkplezier geven indien ze verhoudingsgewijze geprijsd zijn. Een wijn van 85 punten of meer is voor mij gewoon goed, en het aankopen waard, indien de prijs in verhouding blijft tot de kwaliteit. 90 punten of meer is zeer goed. Vanaf 95 punten spreken we van klassiekers in wording.
Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
