Home:
Nieuwste-artikels:
Restaurants:
Proefnotities:
Meest-gelezen:
Wijnjargon:
Software:
Websites:
Reizen:
Archief:
Forum:
Privacy:
 

Web
www.wijnidee.com

Powered by Google: Logo Powered by Google 135px breed

Meer zoekopties

Lidmaatschap
Word Lid
Lidmaatschap geeft u de kans om berichten te schrijven in het discussieforum en te reageren op artikels. Maak er gebruik van, het is gratis!
Lidmaatschap is noodzakelijk indien u wil reageren op artikels via de links 'Commentaar of vraag', 'Opmerking' en 'Discussie' die u terugvindt onder de artikels.
Login

4/07/2008; 22:11:53



Capçanes Mas Donis 2005

mail picto: Klik om dit artikel te e-mailen naar een kennis of vriend! | print picto: Klik om dit artikel te printen!

Vorige: Volgende:
inactiveTopic Capçanes Mas Donis 2005 onderwerp gestart op 14/06/2006; 13:46:39
laatste bericht op 14/06/2006; 13:46:39
user Jozef Schildermans - Capçanes Mas Donis 2005  blueArrow
14/06/2006; 13:46:39 (gelezen: 1169, antwoorden: 0)
2005 Capçanes Montsant Mas Donis (European version) - Spain, Catalunya, Tarragona, Montsant (6/9/2006)
Nice almost sweet grenache-fruit, supported by good acids and some spiciness from the alcohol and fruit (no or very little wood?). Delicious and food friendly. (89 pts.)

Mijn eerste 2005 en hoewel dit jaar in Priorat en Monsant niet zo uitzonderlijk goed was als op vele andere plaatsen is de Mas Donis 2005 van Capçanes toch uitzonderlijk geslaagd, zeker gezien zijn democratische prijskaartje. Mooi, bijna zoetig (maar niet té zoetig) Grenache-fruit, ondersteund door goede zuren en een zekere kruidigheid van de alcohol en het fruit. Dit is de Europese versie die geen of weinig hout zag. Lekker, en passend bij een verrassend breed gamma aan eten. Hij paste zowel bij een voorgerecht van asperges 'à la flamande' als bij een hoofdgerecht van ossehaas met bearnaisesaus. Bij het eerste gerecht werd de wijn fruitiger, bij de tweede kruidiger. In deze wijn zit ook een klein percentage Syrah. Opmerking: dit is de Europese versie van deze wijn; de Amerikaanse krijgt wel houtlagering mee. Lees ook het artikel Dr. Jeckyll en Mr. Hyde wijnen... van collega Ive Marx. De 'Europese' 2005 is echter dus wél goed, in tegenstelling tot de 2001 van dezelfde wijn. Dit is overigens een wijn om nu al te drinken en niet te lang te laten liggen. Verkrijgbaar bij Vinesse voor ca. 7 euro.

Posted from CellarTracker

Commentaar of vraag? (Login vereist)



© Copyright 1999-2008 DTL bvba.
Laatst bijgewerkt op woensdag, 14 juni 2006 om 15:30:54 .
Email: info@wijnidee.be - Je kunt kiezen tussen verschillende rss- en xml-feeds voor integratie op andere sites of downloaden van headlines met een rss-nieuwslezer.

Commentaar, opmerkingen, suggesties enz. zijn welkom in het forum (klik op 'Discuss' onder elk artikel).
Wijnldee n'est pour l'instant disponible qu'en Néerlandais. Nous prions nos lecteurs francophones de bien vouloir nous en excuser.
At the moment this site is only available in Dutch, but some tasting notes are also in (a sort of) English.