2003 Château Montrose - France, Bordeaux, Médoc, St. Estèphe (12/24/2005)
Opened at 16:19 CET and poured a glass. Nose dominated by graffite and animal blood. Some spices. No noticeable alcohol. Texture of palate is almost sirupy: it coats the mouth and is thick and mouthfilling. Suprisingly restrained and balanced for a 2003 (not at all like the Troplong Mondot I had recently) and recogniseable as Montrose: graffite, meat, animal blood, tar... This bodes well for later this evening.
22:00 - Not much evolvement, but some black fruit is shining through on the palate. Still chewy and mouthfilling, very structured. Putting this away until the next day.
Next day (evening): Still not much evolvement (certainly no oxidation or degradation). The fruit is slightly more prominent, especially black cherries and berries. All the rest is still there... balanced and restrained.
The third day (evening): I used a different glass for my last taste (Riedel Vinum Extreme Pinot Noir - Nebbiolo instead of my usual Vinum Bourgogne). I'm now getting more on the nose, apart from the blood and graffite that are still present after three days. Now also dust, black coffee, a hint of chocolate and impressions of black fruit and fruit syrup. On the palate still no signs of detoriation. This remains a balanced, structured wine in need of several years of aging. The palate is dominated by graffite, meat, animal blood, tar, with additional notes of black fruit and its syrup, black coffee, and a very slight hint of liquorice.
In conclusion: this is a great wine in the making and if the Montrose tradition holds it won't be ready before 2015 at the earliest (if well stored). I'm upping my score to 96+. (96 pts.)
Volgens velen de Bordeaux-wijn van het oogstjaar 2003, dus de verwachtingen waren hooggespannen. Ik volgde de evolutie van deze wijn over een periode van drie dagen en ben niet teleurgesteld. Hoewel opulent en fruitig in vergelijking met eerdere jaargangen van Montrose, is dit niet vermoeiend of confituurachtig zoals de 2003 Troplong Mondot die ik dezelfde periode proefde. Dit is een gebalanceerde, krachtige Montrose met veel fruit, maar ook heel wat materiaal, structuur en complexiteit. De neus wordt gedomineerd door potlood (grafiet) en dierlijk bloed. Verder zwarte koffie, zwart fruit, siroop en een zekere kruidigheid. In de mond zwarte kersen, zwarte bessen, mondvullende, zoetige tannines, zwarte koffie, een hint van chocolade, grafiet, teer, drop etc. De alcohol is goed geïntegreerd. Een grote wijn die pas vanaf 2015 echt op dronk zal komen, indien hij in goede omstandigheden wordt bewaard.
Posted from CellarTracker
Commentaar of vraag? (Login vereist)
|
