No Image

Nieuw wetenschappelijk magazine over de economie van de wijnbouw

23/05/2006 Jozef Schildermans 0

Economieprofessoren van Amerikaanse universiteiten zoals Harvard en Princeton lanceren het eerste wetenschappelijke tijdschrift over de economie van de wijnbouw, zo meldt Decanter. Het zesmaandelijkse Journal of Wine Economics, uitgegeven door de nieuwe American Association of Wine Economists (AWE), wil kwaliteitsresearch publiceren over economische onderwerpen die wijngerelateerd zijn. In het eerste nummer staan artikels zoals ‘Assessing the effect of information on > Lees verder …

No Image

Website over biologische wijn geopend

15/05/2006 Jozef Schildermans 0

De Franse vereniging Association Bien Boire promoot biologische wijn in Frankrijk en in Europa. Ze heeft een database met informatie over ruim 800 wijndomeinen, de wijnen, de nationale en internationale verkooppunten en proefnotities (in de loop van het jaar). Deze database was al beschikbaar in het Frans, Duits en Engels en is nu ook in het Nederlands vertaald. De database > Lees verder …

No Image

Burghound

04/12/2005 Jozef Schildermans 0

Allen Meadows is Burghound, een wijnenthousiast en verzamelaar met meer dan twintig jaar ervaring in Bourgondië. Hij maakte van zijn zelfverklaarde Bourgogne-obsessie zijn beroep en publiceert sedert 2001 de beste onafhankelijke proefgids voor Bourgogne-wijnen op de website Burghound.com. De Financial Times omschreef hem als een ‘betrouwbare eerste verdedigingslinie’ voor liefhebbers van serieuze Bourgogne-wijnen. Verdediging is een goed gekozen woord: Bourgogne > Lees verder …

No Image

Belgische wijnbouwers in Frankrijk

11/09/2005 Jozef Schildermans 0

Belgische wijnbouwers in Frankrijk / Vignerons Belges en France is een website van, juist ja, Belgische wijbouwers bij onze zuiderburen. De site stelt niet alleen de door Belgen uitgebate domeinen voor, maar je kunt er ook wijnen van Belgische wijnmakers in Frankrijk kopen. Het idee van de site is afkomstig van Herman Vermoesen, zaakvoerder van “Sommelier Wijnimport” in Londerzeel. De > Lees verder …

No Image

Kobrand Wine Maps Library

05/06/2005 Jozef Schildermans 0

Bij “Kobrand” vind je een interactieve wijnatlas met alle bekende en minder bekende wijnproductiegebieden van de wereld. De interactieve website is vrij toegankelijk. Het enige wat je nodig hebt is een webbrowser met MacroMedia Flash-ondersteuning (bij moderne browsers is de Flash-plugin standaard actief). Het is mogelijk de detailkaarten in te zoomen (klik rechts en kies ‘Zoom In’). De detailkaarten kan > Lees verder …

No Image

Cellartracker is een krachtig on line-beheerprogramma voor wijnverzamelingen

25/03/2005 Jozef Schildermans 0

Voormalig Microsoft-werknemer Eric LeVine moest met zulk een achternaam wel in de wijnwereld terechtkomen. Als wijnliefhebber en programmeur stampte hij in 2004 Cellartracker uit de grond, een website voor kelderbeheer die wat ons betreft ondertussen alle andere beheerprogramma’s voor wijnverzamelingen het nakijken geeft. Het mooiste nieuws is dat de site toegankelijk is volgens een shareware-model. Zeker tot eind 2005 kunt > Lees verder …

No Image

‘Officiële’ Italiaanse restaurants krijgen eigen website

10/09/2004 Jozef Schildermans 0

De door de Italiaanse regering officieel erkende Italiaanse restaurants (zogenaamde ‘Italiaanse restaurants met label’) hebben nu een eigen website: http://www.ristorante-italiano.be. Verschillende van deze restaurants organiseren bovendien, van 24 tot 30 september, een eerste gastronomische week met een speciaal menu aan voordelige prijs, dat in het teken staat van de keuken van Noord-Italië. De lijst van deelnemende restaurants staat vanaf 20 > Lees verder …

No Image

On line controle van origine fles Italiaanse wijn

18/06/2004 Jozef Schildermans 2

FederDoc, de overkoepelende belangenvereniging voor de Italiaanse landbouw, introduceert een website over Italiaanse DOC en DOCG wijnen. Consumenten krijgen er de kans om on line de origine van hun fles Italiaanse wijn te controleren. Op deze site kan de verbruiker ook alle nuttige informatie terugvinden over het controlesysteem dat Federdoc samen met de Beschermingsconsortiums heeft uitgebouwd, de monitoring van de > Lees verder …

No Image

wineandco

02/06/2004 Jozef Schildermans 0

On line wijnverkoper uit de LVHM-stal. Levert in Duitsland, Frankrijk, Groot-Britannië, Oostenrijk en sinds kort ook in België. De selectie is vooral Bordeaux-gericht. De meeste merken uit de LVHM-stal zijn er ook te koop. Mensen die internetschuw zijn kunnen ook telefonisch bestellen. Betalen kan met kredietkaart of via een overschrijving. Persoonlijk deden we er al een bestelling en we zijn > Lees verder …

No Image

Vinotopia (Nederlandstalige proefnotities)

05/01/2004 Jozef Schildermans 1

Michiel Carpentier is een ervaren proever die sinds kort al zijn proefnotities sinds begin 2002 on line heeft gezet op zijn website Vinotopia. De proefnotities worden gepuurd uit een SQL database en zijn gesorteerd per thema van de proeverijen. Interessant is dat je niet alleen de notities van Michiel krijgt, maar ook de gemiddelden van de groep en een rangschikking > Lees verder …