Proefnotities

Podere Rocche dei Manzoni Barolo Rocche 2005

07/12/2009 | Door Jozef Schildermans

Podere Rocche dei Manzoni Barolo Rocche 2005 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (28/11/2009)
Stoffige tannines, kersen, andere rode vruchten, cinchona schors… zeer primair, smaakte het best [...]



Produttori del Barbaresco Barbaresco 2006

20/11/2009 | Door Jozef Schildermans

Produttori del Barbaresco Barbaresco 2006 – Italië, Piëmonte, Langhe, Barbaresco (11/11/2009)
Verse aardbeien en kersen vermengd met rozeblaadjes en een hint van kirsch op de aangename [...]



Podere Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano 2004

12/11/2009 | Door Jozef Schildermans

2004 Podere Rocche dei Manzoni Barolo Vigna Cappella di Santo Stefano – Italië, Piëmonte, Langhe, Barolo (22/10/2009)
Natuurlijk is deze wijn nog veel te jong, maar [...]



Podere Rocche dei Manzoni Barbera d’Alba Sorito Mosconi 2004

29/10/2009 | Door Jozef Schildermans

2004 Podere Rocche dei Manzoni Barbera d’Alba Sorito Mosconi – Italië, Piëmonte, Alba, Barbera d’Alba (27/10/2009)
Zoete specerijen, zwarte bessen, zwarte kersen in de neus. Zoete [...]



Garcin Lirac Cuvée Nathalie 2006

27/10/2009 | Door Jozef Schildermans

2006 Garcin Lirac Cuvée Nathalie – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Lirac (17/10/2009)
Donkere vruchten, zwarte koffie en een snuifje kersenlikeur in de terughoudende neus. In de [...]



Clos Mogador Priorat Nelin 2006

16/10/2009 | Door Jozef Schildermans

Clos Mogador Priorat Nelin 2006 – Spanje, Catalonië, Priorat (9/10/2009)
Merkbaar verbeterd tegenover vorig jaar: complexe neus van natte stenen, rijp fruit, kruidige honing en bloesems; [...]



Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape 2007

14/10/2009 | Door Jozef Schildermans

Clos de l’Oratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape 2007 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Châteauneuf-du-Pape (9/10/2009)
Koffie, een snuifje kaneel, een hint van drop en een vleugje [...]



Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape 2006

29/09/2009 | Door Jozef Schildermans

2006 Château Mont-Redon Châteauneuf-du-Pape – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Châteauneuf-du-Pape (25/9/2009)
Exotische kruiden, rode vruchten, kirsch, nog stevige tannines en zuren, die sterker worden naarmate de [...]



Zestien Corton Charlemagne 2002 geproefd

24/09/2009 | Door Herwig Janssen

Onze Euryanthe wijnproefgroep (10 personen, onder wie WijnIdee hoofdredacteur Jozef Schildermans en medewerkers Michiel Carpentier, Max Rive en Herwig Janssen, de auteur van dit verslag) [...]



Van Volxem Saar Riesling trocken 2008

17/09/2009 | Door Jozef Schildermans

2008 Van Volxem Saar Riesling trocken – Duitsland, Moezel Saar Ruwer (2/6/2009)
Wit fruit en specerijen in de neus. In de mond een mooie balans tussen [...]