Nieuwe proefnotities
19/06/2001 | Door Jozef SchildermansEindelijk had ik nog eens de tijd een aantal proefnotities on line te plaatsen. Het is een bont allegaartje. Uit {glosssub (Dossier Californië, “Californië”)}: Beringer [...]
Proefnotities
Dossier Californië
19/06/2001 | Door Jozef Schildermans{includeMessage(609,true,false,flprocessMacros:true)}
Op deze pagina’s verzamelde ik proefnotites en achtergrondverhalen over Californische wijnen. Opmerkingen, aanvullingen en tips zijn zoals steeds welkom in het forum.
Proefnotities
Beaucanon de Coninck [...]
Chianti Classico 1998 geproefd
06/06/2001 | Door Jozef SchildermansOp 14 mei 2001 proefde ik Chianti Classico’s van het jaar 1998, een middelmatig tot goed jaar in deze Italiaanse DOC. Alle wijnen werden volledig [...]
Recente wijnen uit Italië
19/05/2001 | Door Jozef SchildermansDe Belgische importeur Aroma bvba organiseerde onlangs een wijnbeurs waarop vijftien Italiaanse wijnhuizen aanwezig waren, waaronder Gian Piero Marrone, waarvan ik de wijnen vorig jaar [...]
Betaalbaar Zuid-Frans rood
09/05/2001 | Door Jozef Schildermans{pictureref( , align:”left”)} Ik proefde zeven Betaalbare Zuid-Franse rode wijnen van minder dan 300 BEF uit het gamma van importeur Magnus. De wijnen werden blind [...]
Recente wijnen van Louis Latour geproefd
04/05/2001 | Door Jozef SchildermansRecent woonde ik een Proeverij Louis Latour bij in Fleur de Bruyere in Weelde. Ik proefde er zeven witte en vijf rode wijnen uit Bourgogne en [...]
Rhône-wijnen geproefd
20/04/2001 | Door Jozef SchildermansEr staan proefnotities klaar voor drie Rhône-wijnen: Chateau de Beaucastel Blanc 1998; Jaboulet Ainé Hermitage La Chapelle 1996 en René Rostaing La Landonne 1998. Ik [...]
Proeverij Dolcetto 1999 en Barbera 1998
11/04/2001 | Door Jozef SchildermansOp 12 februari 2001 proefde ik recente wijnen uit Piemonte, met name Dolcetto’s uit 1999 en Barbera’s uit 1998. Alle wijnen werden volledig blind geproefd. [...]
Terre Cortesi
28/03/2001 | Door Jozef Schildermans{pictureref(, align:”left”)}Ik proefde enkele wijnen van het Zuid-Italiaanse coöperatief Terre Cortesi, bij ons vertegenwoordigd door Colruyt Klassewijnen: Barocco IGT 1998; Vigna Novali Terre Cortesi 1996; [...]
Aanraders 7,5 tot 12,5 euro
11/03/2001 | Door Jozef SchildermansVan de wijnen van 7,5 tot 12,5 euro die ik recent proefde, kan ik deze aanraden:
Wit:
Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis 2007 (Vinesse)
Domaine des [...]