Verget du Sud Marsanne Vin de Pays de Vaucluse Blanc 2010 – Frankrijk, Rhône, Zuidelijke Rhône, Vin de Pays de Vaucluse (16/7/2012) Rabarber, rijpe appel en specerijen in de aangename, fruitige neus. In de mond [...]
Claude Riffault Sancerre Les Chasseignes 2010 – Frankrijk, Loire vallei, Boven Loire, Sancerre (14/7/2012) Pittig wit fruit (appel, peer, perzik), vermengd met natte keien in de aangename neus. Wit fruit, citrusachtige zuren en mineralen in [...]
Verget Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2009 - Frankrijk, Bourgogne, Chablis, Chablis 1er Cru (18/7/2012) Witte bloemen, citrus en rijp wit en geel fruit op de terughoudende neus. Redelijk rijp in de mond, verfrist door citrusachtigezuten, [...]
Paul Thomas Sancerre Chavignol Grande Reserve de Notre Vignoble Les Comtesses 2011 - Frankrijk, Loire Vallei, Boven-Loire, Sancerre (17/6/2012) Terughoudende aromas van witte bloemen, rijp wit fruit (apple, peer), citrus, rozenwater en kalk op de aangename neus. [...]
Bordeaux Wine Trip is een nieuwe gratis app voor smartphones en tablets waarmee het eenvoudig is om een reis in de Bordeaux-streek uit te stippelen. De app is beschikbaar in Engels, Frans en Chinees. Door zich te geolokaliseren of een bepaald thema te kiezen (wijnbars, kastelen, wijninitiaties,…) helpt deze app de bezoeker zich beter te oriënteren in Bordeaux, een wijnactiviteit op te zoeken of een weg uit te stippelen in de wijnstreek. Met de het onderdeel SmartBordeaux kunnen Bordeaux-liefhebbers wijnen identificeren en informatie opvragen over de Bordeaux-wijnstreek. De apps kan men downloaden in de app-winkels van iOS (Apple) en Android (Google). Er is echter ook [...]
Een rapport van de Europese Rekenkamer is kritisch over de wijnbouwpolitiek van de Europese Commissie. Europa betaalt veel te veel voor het verwijderen en restructureren van wijngaarden. De Commissie probeert al sinds 2008 om Europese overproductie aan [...]
Cave de Roquebrun Saint-Chinian Seigneur d’Aupenac 2009 – Frankrijk, Languedoc Roussillon, Languedoc, Saint-Chinian (25/5/2012) Verse toast, aromatische specerijen, vers stro en rijp geel fruit in de heel aangename “droge” neus. Ook in de mond is [...]
httpv://www.youtube.com/watch?v=phqymc8anO0
Domaine Clavel Coteaux du Languedoc Pic St. Loup Mescladis 2011 - Frankrijk, Languedoc Roussillon, Languedoc, Pic St. Loup (26/5/2012) Mooi roze kleur met een waterige rand. Aardbeien, frambozen en rozenblaadjes in de aromatisch, elegante neus. In de [...]
Ed Lofton (66), katholiek pastoor van de St. Theresa the Little Flower Catholic Church in Summerville en aalmoezenier van de Charleston County Jail in de Amerikaanse staat South-Carolina, is na vijftien jaar de toegang tot de gevangenis ontzegd. De reden? Alcohol is omwille van veiligheidsreden verboden in de gevangenis. Dus mag er ook geen miswijn meer worden gebruikt tijdens de eucharistie. Nochtans dronk Lofton al vijftien jaar lang een klein beetje wijn tijdens de misvieringen. De gevangenen moesten het stellen met de hostie.