Web www.wijnidee.com

Lidmaatschap Word Lid Lidmaatschap geeft u de kans om berichten te schrijven in het discussieforum en te reageren op artikels. Maak er gebruik van, het is gratis! Lidmaatschap is noodzakelijk indien u wil reageren op artikels via de links 'Commentaar of vraag', 'Opmerking' en 'Discussie' die u terugvindt onder de artikels. Login

30/08/2008; 7:23:24

E. Guigal

|

Geplaatst door Jozef Schildermans, 7/5/02 op 14:34:40 .

Etienne Guigal stichtte dit Rhône-domein in 1946 in het dorpje Ampuis, wieg van de Côte Rotie. Zoon Marcel Guigal vervoegde zijn vader in 1961 en leidt nu nog altijd het domein. Onder de leiding van Marcel werden al heel vroeg nieuwe technieken zoals koude fermentatie, lange maceratie, malolactische gisting in het vat, minimale toevoeging van zwavel, botteling met minimale filtering en zuivering gepionierd. Later zouden vele wijnmakers in de Rhône het voorbeeld van de Guigal's volgen, wat leidde tot een algehele kwaliteitsverbetering in de ganse streek, die vandaag tot de derde of vierde belangrijkste wijnstreek van Frankrijk mag worden gerekend en, als we kijken naar de prijskwaliteitverhouding, tot de eerste streek van Frankrijk voor kwaliteits- en bewaarwijnen. Onder Marcel werd en wordt het domein constant uitgebreid. Nog onlangs nam hij een 22 hectare groot domein van de De Vallouit over, met wijngaarden in zes appellaties, waaronder meer dan negen hectaren in Côte Rotie. Ook werd onlangs het kleine domein van Jean-Louis Grippat overgenomen, met kwaliteitswijngaarden in de appellatie St.-Joseph. Het domein telt nu wijngaarden in alle belangrijke appellaties van de noordelijke en zuidelijke Rhône, waaronder prestigieuze percelen zoals de Côte-Roties La Mouline, La Turque en La Landonne en Condrieu La Doriane. Guigal bezit in totaal 200 hectaren in Côte-Rotie. Door de steile ligging van de meeste wijngaarden gebeurt de pluk hier nog grotendeels manueel. De wijnen worden afgewerkt in Ampuis.

E-mail: contact@guigal.com

Website: www.guigal.com/

Proefnotities:

E. Guigal Crozes-Hermitage 1999; Guigal Côte du Rhône 1998; Guigal Côte du Rhône 1999; Chateau d'Ampuis 1996; Château d'Ampuis 1998; Guigal Condrieu 2000; Condrieu La Doriane 1999; Guigal Côte-Rotie Brune et Blonde 1998; Guigal Hermitage 1998; E. Guigal Cote Rotie La Mouline 1994; E. Guigal Côte Rotie La Turque 1994

Commentaar of vraag? (Login vereist)