Alcoholconsumptie Belgie (bron: who, 2011)

WGO: Europeanen drinken meeste alcohol

29/03/2012 Jozef Schildermans 0

Europeanen drinken gemiddeld 12,5 liter alcohol per jaar, blijkt uit het jaarlijkse alcoholreport van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) dat dinsdag werd gepubliceerd. Europeanen zijn daarmee de grootste drinkers ter wereld. De gemiddelde alcoholconsumptie in Europa komt overeen met drie glazen wijn per dag per persoon. In Oost-Europa ligt de alcoholconsumptie nog hoger: daar is het gemiddelde 14,5 liter pure alcohol per > Lees verder …

No Image

Paul Jacqueson Rully Les Margotés 2009

27/03/2012 Jozef Schildermans 0

2009 Paul Jacqueson Rully Les Margotés – Frankrijk, Bourgondië, Côte Chalonnaise, Rully (20/2/2012) Toast, rijp fruit en zoetige mineralen op de aromatisch, erg “Bourgondische” neus. Redelijk rijp smakend in de mond, maar het fruit is in balans dankzij de ondertoon van kruidige, citrus-achtige zuren en stenige mineralen. Klassebak. Je betaalt een pak meer voor dit kwaliteitsniveau in de bekendere Bourgogne-dorpen. > Lees verder …

persconferentie oiv maart 2012

Wijnconsumptie groeit opnieuw na vier jaar daling

23/03/2012 Jozef Schildermans 0

In 2011 is de wereldwijde wijnconsumptie voor het eerst in vier jaar met 0,7% gegroeid, meldt OIV (Organisation international de la vigne et du vin). China en de Verenigde Staten trokken vooral aan de kar. In de E.U. daalde de wijnconsumptie ook in 2011 met 1 miljoen hectoliters. Wereldwijd werden 214,9 miljoen hectoliters wijn geconsumeerd. Daarmee komt een einde aan > Lees verder …

No Image

Château Fleur Cardinale 2009

23/03/2012 Jozef Schildermans 0

Château Fleur Cardinale 2009  – Frankrijk, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (9/3/2012) Bordeaux gemaakt in Chateauneuf of Napa Valley? Wel, de assemblage bevat vooral Merlot, dus eerder Napa dan CDP… De wijn is mooi in balans, maar heeft minstens 15% alcohol en zou om het even waar gemaakt kunnen zijn. Het is een smakelijke wijn, met zoete tannines, veel fruit, > Lees verder …