No Image

Twitter-wijn geveild voor goed doel

08/12/2010 Jozef Schildermans 0

Twitter verkoopt deze maand gesigneerde flessen van zijn eigen Fledling-wijn met Twitter-logo op het etiket via e-Bay. De opbrengsten van de veiling zijn bestemd voor Room to Read, een ngo uit San Francisco die leesprogramma’s sponsort in Uttarakhand, India. Fledgling werd eind vorig jaar opgericht door Twitter medestichter Biz Stone. De opbrengsten waren vanaf het begin bedoeld voor goede doelen. > Lees verder …

No Image

Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2007

07/12/2010 Jozef Schildermans 0

Henri Germain Meursault 1er Cru Charmes 2007 – Frankrijk, Bourgondië, Côte de Beaune, Meursault 1er Cru (27/11/2010) Citrus, bloemen, mineralen … serieuze ruggengraat van citrusachtige zuren, een hint van toast. Massa’s puur en fris fruit in deze gebalanceerde, maar nog erg jonge wijn. Wachten, of decanteren en zeker niet te koud drinken. Verkrijgbaar bij Boutelegier in België voor ca. €47 > Lees verder …

No Image

Nieuwe Saint-Emilion classificatie vanaf 2012

06/12/2010 Jozef Schildermans 0

Saint-Emilion krijgt vanaf 2012 een nieuwe  wijnklassement voor grand cru’s en grand cru classé’s, nadat de gewijzigde classificatie uit 2006 in 2008 door de rechtbank van Bordeaux werd opgeheven. Het Franse nationale instituut voor de herkomstbenamingen INAO heeft de nieuwe regels begin november vastgelegd. Ze zullen gelden vanaf het oogstjaar 2012. Saint-Emilion is de enige Franse AOC die zijn classificatie > Lees verder …