Bodegas Rafael Palacios Valdeorras As Sortes 2007 – Spanje, Galicië, Valdeorras (18/8/2009) Toast, mineralen, citrusvruchten, citroenschil en rijp wit fruit in een gebalanceerde, lange en complexe verpakking. Een serieuze wijn; doet denken aan een exotische Grand Cru Chablis of eerder nog een goede, maar moderne Corton Charlemagne, hoewel die vergelijkingen mank lopen, want dit is een geheel eigen Spaanse stijl > Lees verder …
Celler del Roure Valencia Les Alcusses 2006 – Spanje, Valencia (30/8/2009) Kruidig rood fruit, verfrissende, kriekachtige zuren, een hint van kersenlikeur; goede balans. Dit heeft 14% alcohol, maar je merkt het niet. Niet erg complex, maar een goede verhouding tussen prijs en kwaliteit. Zelfs op de derde dag na het openen van de fles vertoonde deze wijn nog geen spoortje > Lees verder …
De Nederlandse ondernemer Taner Tabak is er na twee jaar experimenteren in geslaagd een 100% halal wijn te produceren. Dat meldt de site Wereldjournalisten.nl. Zijn Kevser Helal Wine krijgt het Halal Quality Control (HQC)-certificaat. Dit houdt in dat er nul procent alcohol in zit. Alcholvrije wijnen zoals de eerder door ons vermelde wijnen van Domaine de Fleur bevatten nog resten > Lees verder …
Copyright & kopiëren; 2024|WordPress thema door MH Themes
