Biodynamische preparaat nr. 500 sproeien

De initiële stappen voor het maken van biodynamische wijn met preparaat nr. 500. Biodynamische wijnbouw is gebaseerd op de leer van antroposoof Rudolf Steiner. Meer details vind je bij Vinama. Mensen met een wetenschappelijke instelling zullen er met een scheef oog naar kijken, maar in de wijnbouw levert het toch wel mooie wijnen op. Enkele van de grootste wijnen in de wereld worden immers biodynamisch gemaakt. Waarom het lijkt te werken, blijft voer voor discussie.