Archief voor mei 2009

M. Chapoutier Crozes-Ermitage Les Varonniers 2006

26/05/2009 | Door

M. Chapoutier Crozes-Ermitage Les Varonniers 2006 – Frankrijk, Rhône, Noordelijke Rhône, Crozes-Hermitage (21/5/2009) Rijp rood en zwart fruit, exotische specerijen en een zweem van melkchocolade […]



Wijnproeven met Fry and Laurie

26/05/2009 | Door

httpv://www.youtube.com/watch?v=tc1ilmImfRc



Van Volxem Riesling Alte Reben “Fuder Nr.4” 2007

08/05/2009 | Door

Van Volxem Riesling Alte Reben “Fuder Nr.4” 2007 – Duitsland, Moesel Saar Ruwer (9/4/2008) Mooie, complexe neus met kruidige honing, rijp wit en geel fruit, […]



Witte Bourgogne 2002 geproefd

08/05/2009 | Door

Ik ben een fan van witte Bourgogne uit 2002. Deze wijnen zijn klassiekers, vond ik, toen ik ze indertijd proefde uit het vat. Maar met […]



Biodynamische preparaat nr. 500 sproeien

08/05/2009 | Door

httpv://www.youtube.com/watch?v=xPXbwZ4Rr-c



Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis 2007

07/05/2009 | Door

Domaine Christian Moreau Père et Fils Chablis 2007 – Frankrijk, Bourgogne, Chablis (2/5/2009) Witte bloesems, rijp wit fruit en een hint van vuursteen in de […]



Vrouwen beoordelen wijn volgens prijskaartje

07/05/2009 | Door

Vrouwen vinden het prijskaartje belangrijker dan de smaak van een wijn. Dat moet blijken uit onderzoek van de Universiteit van Harvard en de Economische Hogeschool […]



Ethiek & Wijn

07/05/2009 | Door

Berchem, woensdag 10 juni 2009 Op woensdag 10 juni 2009 organiseert Vincent De Coninck van Vino Mundo een introductie in de duurzame wijn-wereld. Deelnemers krijgen […]



Duval-Leroy lanceert eerste Champagne met kroonkurk

06/05/2009 | Door

Het champagnehuis Duval-Leroy in Vertus (Marne) introduceert een champagne met kroonkurk. Het systeem Maestro van Alcan Packaging Capsules bestaat uit een klassiek kroonkurk met daarbovenop […]



Jancis Robinson en Simon Staples over Bordeaux 2008

03/05/2009 | Door

httpv://www.youtube.com/watch?v=YD33Z9WSkLc