Wijnmaken op een vulkaan

30/01/2009 | Door | Categorie: Video |

Korte (Duitstalige) documentaire over het Canarische eiland Lanzarote, waar wijnstokken groeien in extreem droge vulkaanaarde volgens de ‘enarenado’ methode. Dit betekent letterlijk ‘bestrooien met zand’. De D.O. Lanzarote produceert vooral (semi-)zoete wijnen van Malvasia-druiven.

Tags: ,


Reacties zijn gesloten.

Lees ook deze artikels: