Geen afbeelding

La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Asti Superiore (Bionzo) 2006

07/11/2008 Jozef Schildermans 0

2006 La Spinetta (Rivetti) Barbera d’Asti Superiore (Bionzo) – Italië, Piemonte, Asti, Barbera d’Asti Superiore (26/10/2008) Drop, zwart fruit, fruitsiroop en bloesems in de ietwat lactische, maar expressieve neus. Serieuze zuren in de mond. Gelukkig proeven we ook massa’s zwarte bessen, zwarte koffie, zwarte chocolade, drop, … Expansief, maar nog jong. Heeft flesrust nodig en kan dan nog wat hoger > Lees verder …

Geen afbeelding

Wijnjaar 2008 goed tot zeer goed in Duitsland

07/11/2008 Jozef Schildermans 0

De Duitse wijnbouwers zijn tevreden over omvang en de kwaliteit van de druivenoogst dit jaar, laat het Deutsches Weininstitut Mainz weten. Door het vrij koele herfstweer konden de druiven geleidelijk rijpen en bleven ze gezond. De totale oogst wordt geraamd op 10 tot 10,5 miljoen hectoliter. In de Ahr is de kwaliteit vergelijkbaar met vorig jaar, een van de beste > Lees verder …

Geen afbeelding

Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs trocken 2007

06/11/2008 Jozef Schildermans 0

2007 Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Großes Gewächs trocken – Duitsland, Nahe (4/11/2008) Vuursteen, natte keien, rijp geel fruit en honing in de aangename neus. Intense mond met prikkelende zuren, maar ook massa’s rijp geel fruit, mineralen en een opvallend rokerig toetsje. Blijft lang hangen. Zeer primair, maar wel al aangenaam. Heeft nog heel wat flesrust nodig en kan dan nog > Lees verder …