Archief voor oktober 2008

Duizend manieren om een flesje bier te openen

31/10/2008 | Door Jozef Schildermans



Wijn bevat te veel zware metalen

31/10/2008 | Door Jozef Schildermans

Wijn bevat vaak te veel zware metalen, blijkt uit een wetenschappelijke studie verschenen in het peer-reviewed online magazine Chemistry Central Journal. Volgens Declan Naughton en [...]



Van Volxem Wawerner Goldberg Riesling Erste Lage 2007

28/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2007 Van Volxem Wawerner Goldberg Riesling Erste Lage – Duitsland, Mosel Saar Ruwer (10/13/2008)
Heidehoning, rijp geel fruit en mineralen op de lekkere neus. Breed en [...]



Domaines de Vinsmoselle Pinot Blanc Grand Premier Cru Art & Vin 21 Sus Hierzig Schengen Markusberg 2006

26/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2006 Domaines de Vinsmoselle Pinot Blanc Grand Premier Cru Art & Vin 21 Sus Hierzig Schengen Markusberg – Luxemburg, Luxemburgse Moezel (10/16/2008)
Griesmeelpudding, rijp wit fruit [...]



Vignes des deux Soleils Vin de Pays d’Oc Les Romains 2005

25/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2005 Vignes des deux Soleils Vin de Pays d’Oc Les Romains – Frankrijk, Languedoc Roussillon, Vin de Pays d’Oc (10/17/2008)
Specerijen, zwart, ietwat gekookt fruit en [...]



Domaine Clos des Rochers Auxerrois Blanc Grand Premier Cru 2007

24/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2007 Domaine Clos des Rochers Auxerrois Blanc Grand Premier Cru – Luxemburg, Grevenmacher Fels, Luxemburgse Moezel (10/18/2008)
Rijp geel fruit met een hint van specerijen op [...]



Weingut Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs 2007

23/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2007 Weingut Keller Westhofener Kirchspiel Riesling Großes Gewächs – Duitsland, Rheinhessen (10/18/2008)
Vuursteen, lychee en mineralen op de terughoudende neus. Rijp geel fruit (lychee, meloen), citroenschil, [...]



Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Privilège 2006

22/10/2008 | Door Jozef Schildermans

2006 Château Maucoil Châteauneuf-du-Pape Privilège – France, Rhône, Zuidelijke Rhône, Châteauneuf-du-Pape (10/5/2008)
Chocolade, kirsch, rode en zwarte kersen op de aangename neus. Dit keert allemaal terug [...]



Megavino 2008

21/10/2008 | Door Michiel Carpentier

Het hoogfeest van de wijn in België, Megavino, vierde zijn tiende verjaardag, en had dit jaar Spanje als gastland op de affiche. Heel veel Spaans [...]



Geproefd op Megavino 2008

21/10/2008 | Door Michiel Carpentier

Enkele korte impressies van wijnen die we proefden op Megavino 2008.
Langbeen Duitse Topwijn
Boereweg 1
2480 Rumst
annie.langbeen@skynet.be
Bij Langbeen moet je niet enkel de toppers uit het gamma [...]