Domaine Clavel Coteaux du Languedoc La Méjanelle Copa Santa 1998

02/07/2008 | Door | Categorie: Proefnotities |

De neus wordt vlak na het openen gedomineerd door sterke stal- en vleesaroma’s. Vol in de mond, met pruimen en donkere vruchten, vermengd met kirsch, specerijen en verfrissende zuren. Dit werd steeds beter en complexer gedurende de avond, zowel in de neus als in de mond. Een zeer serieuze wijn, die zou kunnen doorgaan voor een goede Chateauneuf, eerder dan een Côte Rotie waarmee sommige proevers de Copa Santa graag vergelijken. Wellicht de wijn met de beste prijskwaliteitverhouding die ik ooit kocht. De 2005, die misschien nog beter is (tijd zal het vertellen), is verkrijgbaar bij Vinesse voor minder dan 13 euro. (93 ptn).

Tags: ,


Reacties zijn gesloten.

Lees ook deze artikels: