Gaillac
26/09/2007 | Door Jozef Schildermans(informatie afkomstig van Marc De Wolf)
De Gaillac behoort tot de Franse wijnregio Zuid-Westen (Sud-Ouest). Het Zuid-westen is een lappendeken aan AOC’s, met als bekendste “Madiran”, [...]
Archief voor September 2007
Aw: GAILLACOIS
26/09/2007 | Door Jozef SchildermansBedankt, Marc, voor de toelichting. Ik ben zo vrij geweest de informatie die je geeft ook nog eens als artikel te publiceren, zodat we er [...]
Aw: Thierry and Guy Chardonnay Vin de Pays d’Oc Fat Bastard 2005
25/09/2007 | Door Marc De WolfBeste,
Onlangs een Syrah/Shiraz in een restaurant in Nairobi (yep, Nairobi of all places) gedronken. Dat was niet vies. Zelfs erg lekker. Geen hoogvlieger maar ook [...]
Aw: GAILLACOIS
25/09/2007 | Door Marc De WolfGustave,
Kleine rechtzetting. Fitou, Corbières, Ctx de Languedoc zijn AOC’s die behoren tot de wijnen uit de regio Zuid-Oosten (Sud-Est).
De Gaillac behoort wel tot de regio [...]
Aw: GAILLACOIS
25/09/2007 | Door Jozef SchildermansBeste Gustave, eerlijk gezegd is Gaillac voor mij een onbekend gebied en roept het vooral connotaties op van vrij simpele zoete witte wijnen, maar dat [...]
Op zoek naar Lison-Pramaggiore DOC
25/09/2007 | Door BrunoWij zijn op zoek naar liefhebbers, handelaars, importeurs en/of producenten van de Pinot Grigorio, Cabernet Frank en de Merlot van Lison-Pramaggiore. Mailen kan op : [...]
Aw: Belgische regionalisering nu ook te merken in wijnvoorkeur
24/09/2007 | Door Johan BruggemanVreemd, enkele jaren geleden heb ik nog’s iets gelezen over regionale verschillen inzake wijnconsumptie tusen Walen en vlamingen. Toen heette het dat Vlamingen meer Bordeaux [...]
GAILLACOIS
24/09/2007 | Door JANSSENS GustaveHoe komt het eigenlijk dat hier in BELGIE wel gewag gemaakt wordt van bij voorbeeld de CAHORS, de MINERVOIS, de FITOU, de CORBIERES, de COTEAUX [...]
Alain Paret St. Joseph ‘420 Nuits’ 2005
21/09/2007 | Door Jozef Schildermans2005 Alain Paret St. Joseph ‘420 Nuits’ – France, Rhône, Northern Rhône, St. Joseph (9/15/2007)Wow, what a nose: flowers, berry fruit, spices, violets and vanilla. [...]
Wetenschapper: ‘Een glas wijn kan helpen om mineraalafzettingen te ontdekken’
21/09/2007 | Door Jozef SchildermansNieuwe mineraalafzettingen kunnen worden ontdekt met een glas wijn of soft drink. Dat concludeert de Australische wetenschapper Dr Ryan Noble (CSIRO Exploration & Mining) op [...]