No Image

Seminarie in Antwerpen over klimaatverandering en wijn

21/05/2007 Jozef Schildermans 0

Op 10 september 2007 organiseert WineWise in de PIVA in Antwerpen een seminarie over klimaatverandering en wijn. Pancho Campo, stichter en voorzitter van de gereputeerde Wine Academy of Spain, zal het seminarie leiden. Wordt Belgische wijn de nieuwe bourgogne? Is de Chianti-streek over vijftig jaar te heet geworden voor elegante wijnen? Zijn wijnen met zestien procent vol binnenkort de norm? > Lees verder …

No Image

Zuid-Franse actiegroep dreigt met doden indien Sarkozy wijncrisis niet oplost

20/05/2007 Jozef Schildermans 0

Vijf vermomde actievoerders van het CRAV (Comité Régional d’Action Viticole) hebben een video verspreid waarin ze de nieuwe Franse president Sarkozy een maand de tijd geven om de Zuid-Franse wijnbouwers te helpen. De wijnprijzen moeten naar omhoog. Anders komen er harde acties waarbij er doden kunnen vallen, zo dreigen de vijf. Betere ondersteuning van de Franse wijnbouw was een van > Lees verder …

No Image

Château Palmer 2004

19/05/2007 Jozef Schildermans 0

2004 Château Palmer – France, Bordeaux, Médoc, Margaux (4/27/2007)Aromatic nose with spices, tobacco and black fruit (plums, dark cherries). Balanced palate with refreshing acidity, elegant tannins, delicious fruit tones, all supported by spices, coffee and tobacco. Very classy wine, at the moment accessible in its youth. (93 pts.) Aromatische neus met specerijen, tabak en zwart fruit (pruimen, zwarte kersen). Evenwichtige > Lees verder …

No Image

Marcel Deiss Langenberg St. Hippolyte 2004

19/05/2007 Jozef Schildermans 0

2004 Marcel Deiss Langenberg St. Hippolyte – France, Alsace, St. Hippolyte, Alsace AOC (5/8/2007)Lychee, pear and citrus fruit on the subdued nose. Some spritz on the palate, which is fairly sweet, but luckily kept fresh by enough citrus-like acidity. Good mouthfeel, but at the moment (?) fairly simple, although very enjoyable in an aperitif-kind of way. Difficult to tell where > Lees verder …

No Image

Château Bellefont-Belcier 2004

19/05/2007 Jozef Schildermans 0

2004 Château Bellefont-Belcier – France, Bordeaux, Libournais, St. Émilion Grand Cru (5/13/2007)Modern styled St. Emilion, that was better on the third then the first day of tasting. The wood needs to integrate, so give this a few more years bottle rest. (90 pts.) St. Emilion in een moderne stijl met redelijk wat hout, maar ook veel materiaal. Beter op de > Lees verder …

No Image

Raimat Costers del Segre 2001

10/05/2007 Luk Van dycke 0

Voor de meeste mensen is Catalonië, in het noordoosten van Spanje, voornamelijk een geliefd vakantieplekje: zon, zee, strand, tapa’s en sangria. Maar in Catalonië maakt men ook lekkere wijn. Costers del Segre is daar een mooi voorbeeld van. Het is een iets minder bekende wijnregio dichtbij de stad Lerida (Lleida), ten westen van Barcelona. Letterlijk betekent Costers del Segre aan > Lees verder …

No Image

Wijnschroefdop mogelijk kankerverwekkend

03/05/2007 Jozef Schildermans 0

In Nieuw-Zeeland woedt momenteel een hevige discussie over de mogelijke kankerverwekkende eigenschappen van de schroefdop. Bijna honderd procent van de Nieuwe-Zeelandse Sauvignon blancs en bijna tachtig procent van alle Nieuw-Zeelandse wijnen worden verkocht in flessen die afgesloten zijn met een schroefdop. Wijnschrijver Keith Stewart waarschuwt in een populaire column voor de kankerverwekkende eigenschappen van polyvinylidene chloride (PVDC), het stukje kunststof > Lees verder …

No Image

‘Arsenal’-oplichters stelen wijn ter waarde van 1,5 miljoen euro

02/05/2007 Jozef Schildermans 0

Oplichters die zich uitgaven als stervoetballers van de Engelse voetbalclub Arsenal hebben voor bijna 1,5 miljoen euro wijnen gestolen van Franse luxehotels. Dit meldt de Britse boulevardkrant The Sun. De oplichters boekten vanuit Londen kamers in Franse luxehotels onder de naam van Arsenal-sterren Thierry Henry en William Galas. Vervolgens lieten ze zich dure wijnen toesturen omdat die zogezegd niet in > Lees verder …