Geen afbeelding

Bruno Giacosa Roero Arneis 2005

17/11/2006 Jozef Schildermans 0

2005 Bruno Giacosa Roero Arneis – Italië, Piemonte, Alba, Roero (10/30/2006) Appelfruit, honing en boterkaramel in de zeer aromtische neus (aromatischer dan de Vietti Roero Arneis 2005). In de mond is deze wijn meer terughoudend dan de Vietti, met dominerende zuren en minder glycerol; niettemin lekker fruit en een hint van honing. (88 ptn.)

Geen afbeelding

Coppo Barbera d’Asti Pomorosso 2001

17/11/2006 Jozef Schildermans 0

2001 Coppo Barbera d’Asti Pomorosso – Italië, Piemonte, Asti, Barbera d’Asti (29/10/2006) In de neus mooi rood en zwart fruit, kruiden, drop en krisch. Gebalanceerd in de mond, met een goed evenwicht tussen lekker fruit, goede aciditeit en tanninestructuur. Lange nadronk. Minder blockbuster-karakter dan sommige moderne Barbera’s zoals die van Rivetti, maar gebalanceerder; past beter bij voedsel. Toegankelijk. 14% alcohol. > Lees verder …

Geen afbeelding

Vietti Roero Arneis 2005

17/11/2006 Jozef Schildermans 0

2005 Vietti Roero Arneis – Italië, Piemonte, Alba, Roero (9/11/2006) Fris en fruitge wijn, met een hint van bitter en boterkaramel, mooie aciditeit en goede glycerol vulling. Aangename witte wijn voor onmiddellijke consumptie. (88 ptn.)

Geen afbeelding

La Chablisienne Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2004

14/11/2006 Jozef Schildermans 0

2004 La Chablisienne Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre – France, Burgundy, Chablis, Chablis 1er Cru (11/6/2006)Citrus fruit and rocky minerals on the nose. Almost bone dry on the palate, but there’s is enough filling (glycerol) for the already detectable citrus and apple fruit to shine through after a few years of bottle age; fair amount of minerals, some metal > Lees verder …

Geen afbeelding

Amovinum bij Bo – Een controversiële avond met een cépage-kwis – Vinotopia Nieuwsbrief 12/11/2006

12/11/2006 Michiel Carpentier 0

Vinotopia Nieuwsbrief 12/11/2006 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 10/11/2006 Amovinum bij Bo – Een controversiële avond met een cépage-kwis Het was weer een controversiële avond bij den Bo, met veel discussies en straffe statements. Eerst een reeks van 4 ‘trocken’ rieslings, waarbij ik de Gunderloch de meest beloftevolle vond, wat gelijk door anderen als complete waanzin werd bestempeld. Mijn eerder lage > Lees verder …

Geen afbeelding

Mumm en Perrier-Jouet lanceren peperdure champagnes

10/11/2006 Jozef Schildermans 0

De champagnehuizen Mumm en Perrier-Jouet, eigendom van het luxe-imperium Pernod-Ricard, pakken uit met peperdure luxecuvées. Mumm lanceert in september volgend jaar een millesime champagne van het oogstjaar 1998 in een oplage van 2.000 flessen voor een prijs van ongeveer 140 euro per fles. De cuvée is gebaseerd op Pinot-Noir druiven uit Mumm’s beste grand cru-wijngaarden. Mumm had nog geen luxecuvée. > Lees verder …

Geen afbeelding

2006 moeilijk wijnjaar in Duitsland

06/11/2006 Jozef Schildermans 0

2006 was voor vele Duitse wijnproducenten een uitdaging, zo meldt het Informatiebureau voor Duitse Wijn. In vele herkomstgebieden lagen de Oechsle-waarden voor de most aan de hoge kant. Deze hoge mostgewichten betekenen dat de druiven bij het oogsten veel suiker bevatten. Hoe meer suiker de druiven bevatten, hoe hoger het potentiële alcoholgehalte van de wijn. Hoge mostgewichten vergemakkelijken de productie > Lees verder …

Geen afbeelding

Argento Bonarda Reserva 2005

03/11/2006 Luk Van dycke 0

Wat vele mensen niet weten, is dat Argentinië (en niet Chili) de grootste wijnproducent van Zuid-Amerika is. De meeste Argentijnse wijn wordt gemaakt in Mendoza: dit is het belangrijkste wijnbouwgebied in Argentinië, gelegen in het westen, aan de voet van de Andes. Mendoza vertegenwoordigt 2/3 van de totale wijnproductie in Argentinië. Het ligt tegenover het centrale deel van Chili met > Lees verder …