Archief voor oktober 2006

hulp gevraagd taak prijsbespreking wijn

31/10/2006 | Door

Ik ben Nathalie Pauwels en zit in mijn eerste jaar hotelmanagement en voor het vak wijnleer van Guido Francque moet ik dus een prijsbespreking doen […]



E.U. wil af van 100.000 hectoliter gedistilleerde Franse wijn

27/10/2006 | Door

De E.U. schrijft een aanbesteding uit om 100.000 hectoliter reeds gedistilleerde overbodige Franse wijn kwijt te raken. Gegadigden hebben tot 10 november de tijd om […]



Champagnehuis Bollinger verbolgen over Franse supermarktkortingen

26/10/2006 | Door

Ghislain de Montgolfier, president van het prestigieuze champagnehuis Bollinger uit Aÿ, is verbolgen over de forse kortingen van Franse supermarkten tijdens de populaire najaars ‘Foires […]



Minder darmfistels bij drinkers van rode wijn

25/10/2006 | Door

Er is opnieuw goed nieuws voor rodewijndrinkers die een excuus nodig hebben om hun ‘gewoonte’ te verantwoorden. Onderzoekers van de Stony Brook University in New […]



Aw: Embouteilleur ?

25/10/2006 | Door

Geen idee waar je dit kunt terugvinden. De B duidt volgens mij wel op “België”. Maar als het een supermarkt is dan weet je natuurlijk […]



Embouteilleur ?

25/10/2006 | Door

Ik vond in mijn kelder een lekkere fles wijn (Corbieres) en ik weet absoluut niet meer waar die fles vandaan komt. Kan ik via “embouteilleur […]



Amovinum bij Alain – Rieslings, Italië-mix en Brunello 1999 reeks 1 – Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2006

22/10/2006 | Door

Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2006 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 20/10/2006 Amovinum bij Alain – Rieslings, Italië-mix en Brunello 1999 reeks 1 Weer een paar eigenzinnige kleinere thema’s […]



BYOB bij Frank met Amovinum leden – witte Bordeaux, Rhône en Cabernet – Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2006

22/10/2006 | Door

Vinotopia Nieuwsbrief 22/10/2006 Nieuwe proefnota’s op Vinotopia: 15/10/2006 BYOB bij Frank met Amovinum leden – witte Bordeaux, Rhône en Cabernet Dit is een primeur… Dit […]



Ch. Fontbonne Bordeaux 2005

21/10/2006 | Door

Château Fontbonne Bordeaux 2005. In de neus potlood, alcohol en zwart fruit. De mond is evenwichtig, met verfrissende zuren, stoffige tannines, en een dosis zwart […]



Italo Vini Dolcetto d’Alba 2005

21/10/2006 | Door

Italo Vini Selection Dolcetto d’Alba 2005. Rood fruit, fruitsiroop, een hint van bitter, en verfrissende zuren. Lekkere wijn, met redelijk wat vulling. Onze proeffles was […]