Gentse druivenoogst 2006 is binnengehaald

20/09/2006 | Door | Categorie: Nieuws |

Leerlingen van de stedelijke hotelschool Tweebruggen in Gent oogsten gisteren in de gietende regen 400 kilogram witte druiven in de tuin van de Sint-Pietersabdij. Dat meldt het persagentschap Belga. Van de druiven wordt de wijn In Monte Blandinio gemaakt. Monniken maakten al rond 1300 wijn van druiven die op de Blandijnberg groeiden. Einhard, de biograaf van Karel De Grote, verwijst zelfs al in de 9de eeuw naar de wijngaard van de Sint-Pietersabdij. In de 15de eeuw werd de wijngaard voor het laatst vermeld. In 1975 werd hij opnieuw in ere hersteld. “Er staan hier zo’n 500 wijnranken,” aldus Lucien De Groote, technisch adviseur-coördinator van Tweebruggen. De leerlingen van de hotelschool oogsten de druiven, terwijl de leden van het Gentse Wijnmetersgilde instaan voor het onderhoud. De plantsoendienst van de stad Gent plantte de wijnranken indertijd aan met Müller-Thurgau. Maar die gaf te veel problemen met meeldauw, zodat uiteindelijk werd gekozen voor de beter gedijende Sirius-variant. Sinds 2004 brengen die Sirius-ranken opnieuw genoeg druiven op om er een “drinkbare” witte wijn van te maken. De oorspronkelijke wijngaard stond wellicht op de hellingen van de Blandijnberg, in de buurt van de huidige Charles De Kerchovelaan en de Citadellaan. In het Gentse stadsmagazine verscheen in januari 2004 een interessant artikel over In Monte Blandinio.

Tags:


Reacties zijn gesloten.

Lees ook deze artikels: