Archief voor januari 2006

Aw: Computermodel moet wijnen smaakvoller maken

31/01/2006 | Door

Ach ja. ze zeggen het zelf, nietwaar? “Vergelijkbare modellen worden gebruikt in chemische fabrieken, olieraffinaderijen en farmaceutische productiefaciliteiten”. De “vooruitgang” houd je niet tegen maar […]



Bourgogne-wijnmaker Denis Mortet overleden

31/01/2006 | Door

Deze ochtend 30 januari 2006 overleed Denis Mortet (51) in Gevrey, Bourgondië. Hij schoot zichzelf dood met zijn jachtgeweer in zijn wagen die geparkeerd stond […]



Château Gloria St. Julien 2003

31/01/2006 | Door

2003 Château Gloria – France, Bordeaux, Médoc, St. Julien (1/18/2006)Open for business and not likely to close down soon. Agreable nose with leather, herbs, cigar […]



Georg Breuer Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling 2003

31/01/2006 | Door

2003 Georg Breuer Rüdesheimer Berg Schloßberg Riesling QbA – Germany, Rheingau (1/28/2006)Suprisingly ripe and accessible, but primary. After two days in an uncorked bottle this […]



Henri Bloem’s Wijnkoperij

31/01/2006 | Door

Verschillende vestigingen verspreid over Nederland. Website: http://www.henribloem.nl/



Computermodel moet wijnen smaakvoller maken

31/01/2006 | Door

Een team wetenschappers uit de VS en Chili onder leiding van Lorenz Biegler van de Carnegie Mellon Universiteit ontwikkelt een computermodel om de smaak van […]



Sloveense wijnbouwers klaar voor Europese markt

30/01/2006 | Door

Nieuws Slovenië is een traditionele wijnproducent. In het land werd al wijn geproduceerd voor de komst van de Romeinen. Maar tijdens het communisme werd de […]



Aw: Abadia Retuerta Petit Verdot 1999

26/01/2006 | Door

Abadia Retuerta, Santa Maria de Tetuerta, 47340 Sardón del Duero, Valladolid, Spanje Tel: +34 (0) 9836 80 314 Abadia Retuerta is een relatief nieuw wijnbedrijf […]



Ladera de Pinoso Laderas de el Sequé 2004

23/01/2006 | Door

2004 Ladera de Pinoso Alicante Laderas de el Sequé – Spain, Murcia, Alicante (1/23/2006)Black berry fruit, tar, kirsch and cassis in the expressive nose. The […]



oude chateauneuf du pape

17/01/2006 | Door

Hallo, tussen mijn wijnen heb ik nog een 2-tal oudere chateauneuf du pape wijnen gevonden, nl. Chateau Marcoux 1986 en De la Gardine 1987. Zijn […]