No Image

Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf-du-Pape 2001

28/09/2004 Jozef Schildermans 0

Clos de l’Oratoire des Papes Chateauneuf-du-Pape 2001. 13,5%. Aangename, warm-fruitige neus met kersen en ander rood fruit, confituur en een hint van alcohol, peper en kruiden. Redelijk wat materiaal in de mond, met nadruk op fruit en confituur. De alcohol domineert nog. Niet massief, wel aangenaam en voor een CdP een goede prijskwaliteitverhouding. Goed tot Zeer Goed. 89/100. Ca. 17 > Lees verder …

No Image

Geantet-Pansiot Chambolle-Musigny Vielles Vignes 2002

26/09/2004 Jozef Schildermans 2

“Geantet-Pansiot” Chambolle-Musigny Vielles Vignes 2002. 13%. Aangename, fruitige neus met aardbeien, frambozen en kersen, zowel vers als in confituur. Evenwichtige, zachte, fruitige mond met aangename zuren en een hint van houtondersteuning. Hint van drop. Zacht, fruitig en evenwichtig. Goed tot Zeer Goed. 90/100. Verkrijgbaar bij Vinesse.

No Image

Ch. Leoville Barton 2001

25/09/2004 Jozef Schildermans 0

Château Leoville Barton Saint-Julien 2001. 12,5%. In de neus bloed, grafiet, kruiden en zwart fruit. In de mond massa’s materiaal: grafiet, koffie, kruiden, hint van peper, zwart geconfijt fruit. Het hout domineert nog. Heeft tijd nodig. Wordt beter met ademen. Opvallend veel fruit en kirsch. Zeer Goed. 93+/100.

No Image

Ch. Frombauge 2000

25/09/2004 Jozef Schildermans 0

Château Frombauge Saint-Emilion Grand Cru 2000. 13,5%. In de licht lactische neus grafiet, gebraden vlees, peper en kruiden. In de redelijk alcoholische mond een hint van vanille en van kirsch, kruiden, zwart fruit, zoetige tannines en mooie zuren. Evenwichtig en elegant. Zeer Goed. 91/100.

No Image

Ch. Corbin 2000

21/09/2004 Jozef Schildermans 0

Chateau Corbin Saint-Emilion Grand Cru Classé 2000. In de neus zwarte chocolade, kruiden, een hint van vanille… In de mond nog krachtige tannines, geconfijt zwart fruit, kruiden, een hint van peper en verfrissende zuren. Evenwichtig, nog jong, maar toch al expressief. Goed tot Zeer Goed. 90. Ca. 23 euro.

No Image

Etim Selection Grenache 2000

21/09/2004 Jozef Schildermans 0

“Agricola Falset-Marca” Etim Selection Grenache Seleccio de vinyes velles de mes de 60 anys “Tarragona-Falset” 2000. 13,5%. Initieel een Chateauneuf-achtige animale geur, die gedeeltelijk vervliegt om plaats te maken voor aroma’s van chocolade en rijp rood en zwart fruit (cassis). Verder een hint van kirsch. Nog serieuze zuren in de mond. Massa’s rood en zwart fruit, kirsch, koffie. Heel wat > Lees verder …

No Image

Castrum Novum

21/09/2004 Jozef Schildermans 0

Wijnhandel van Michel Vlyminck in het Belgische Temse. Michel is gespecialiseerd in kwaliteitswijnen uit Châteauneuf du Pape, maar heeft ook wijnen uit tal van andere streken in het gamma. Afhaaladres: Frans Smetstraat 19, B-9140 Temse Gsm +32(0)494-52310 E-mail: michel@castrumnovum.be Website: http://www.castrumnovum.be/

No Image

Castano Hecula Yecla 1998

21/09/2004 Jozef Schildermans 0

Bod. “Castano” Hecula “Yecla” 1998. 13,5%. In de aangename, reeds geëvolueerde neus geconfijt zwart fruit, siroop, en confituur. De mond is evenwichtig met geconfijt rijp fruit, confituur, zoetige tannines, verfrissende zuren, en een hint van drop. Deze wijn is nu op dronk. Goed. 89/100. Een assemblage van Monastrell en Merlot die twaalf maanden rijpe op “barriek”. Een koopje voor 6,75 > Lees verder …

No Image

Wijn ‘terrorist’ vernietigt wijngaarden in Elzas

21/09/2004 Jozef Schildermans 0

Een onbekende, die ondertussen de bijnaam ‘wijnterrorist’ meekreeg, vernietigt om nog onbekende redenen kostbare wijngaarden in de Elzas. Dit meldt de Elzasser krant Dernières Nouvelles d’Alsace. De onbekende gebruikt een tuinschaar om druivenstokken door te knippen onder het entpunt, waardoor ze volledig worden vernietigd en niet meer opnieuw kunnen worden geënt. Voor de eigenaars van de getroffen percelen zit er > Lees verder …

No Image

Duitsland in het controversiële jaar 2003

20/09/2004 Max Rive 4

2003 was natuurlijk waanzinnig heet. Nog voor er ook maar één druif was geplukt werd al her der gezegd dat het in feite een te hete zomer was om gebalanceerde, evenwichtige wijnen te kunnen maken. De druiven zouden te snel suikers hebben opgestapeld zonder echt fysiologische rijpheid te bereiken. De vrees was en blijft dat 2003 zoete, plompe wijnen zou > Lees verder …