2003 is succesjaar voor Chileense wijn

11/06/2003 | Door | Categorie: Nieuws |

In Decanter vertellen gelukkige Chileense wijnmakers dat 2003 een superjaar is. Uitzonderlijke weercondities stonden garant voor het beste oogstjaar in tien jaar. Sommige Chilenen spreken zelfs van de beste oogst sinds dertig jaar. Chileense wijnboeren oogsten dertig procent minder druiven dan in 2002, maar het fruit was rijp en van zeer hoge kwaliteit. De witte druiven hadden een goede natuurlijke zuurtegraad, maar het grootste succes werd gehaald met de rode druivensoorten Carmenere en Syrah. De wijnen moeten nog worden gebotteld. Het is dus afwachten of dit superjaar ook superzal zijn in de fles.

Tags: ,


Reacties zijn gesloten.

Lees ook deze artikels: