No Image

Ariola Lambrusco dell’Emilia

26/06/2003 Jozef Schildermans 0

Ariola (Claudio e Marcello Ceci) Lambrusco dell’Emilia Vino Frizzante Rosso IGT. 11%. Ook met de zo verguisde Lambrusco druif zijn er wijnmakers die voor kwaliteit staan. Dat bewijst deze botteling, die Lambrusco-haters toch eens zouden moeten proeven. N Pure bosbessen en cassis coulis. Sorbet. M Volkomen droog gevinifieerd, vers fruit, verfrissende zuren, romig mondgevoel. Licht parelend, meer zoals een Moscata d’Asti > Lees verder …

No Image

Vier Italianen

26/06/2003 Jozef Schildermans 0

Begin juni proefde ik blind vier rode Italiaanse wijnen die, gezien hun prijskaartje, aanspraak maken op enige klasse. 1. Enzo Boglietti (La Morra) Buio Langhe 2000. 14,5%. N Heel aangename neus met vanille, nieuw hout, kersenfruit. Veel alcohol. M Sterke tannines en zuren, veel hout, maar ook veel zoet materiaal, vanille. Klein bittertje. A Veel hout. Momenteel naar mijn smaak te > Lees verder …

No Image

Forteto della Luja

26/06/2003 Jozef Schildermans 0

Forteto della Luja. Historisch wijndomein in Loazzolo (Piemonte, Italië) met opvallende desertwijnen. De huidige boerderij dateert van 1826, maar de wijnkelders bevatten bouwsporen uit de jaren zestienhonderd. Eigenaar Giancarlo Scaglione erfde het 7,5 hectare grote domein van de familie van zijn moeder. De belangrijkste wijngaard is de Piasa Rischei, beplant met Moscato, en verantwoordelijk voor de topdesertwijn van het domein. > Lees verder …

No Image

Piasa Rischei Loazzolo 1997

26/06/2003 Jozef Schildermans 0

Forteto della Luja Vendemmia tardiva Piasa Rischei Loazzolo 1997. 11,5%. Mooi en opvallend “kurkedraaier” etiket. Ik heb deze desertwijn al gevolgd sinds de botteling en hij wordt alsmaar lekkerder. N Citrus en sinaas. Verfrissende zuren. Exotische honing. In de mond siroopachtige zoetigheid met voldoende verfrissende zuren. Kruiden. Sinaasschil. Likeur. Snoepgoed. Hint van karamel en citroensnoepjes. Mooi! Zeer Goed. Helaas was > Lees verder …

No Image

Clavel Calage 2000

26/06/2003 Jozef Schildermans 2

Pierre Clavel Calage 2000. De wijn werd vier uur voor de proeverij geopend. N Drop, zoethout, kruiden, alcohol. M Kruidig hout, zoethout, drop, zwart fruit, snoepgoed. Heel wat materiaal, nog redelijk bijtende tannines, verfrissende zuren. A Kruidig, drop. Mooi en verrassend krachtige wijn. Grote klasse, zeker in deze prijsklasse. Moet nog enkele jaren rusten. Verkrijgbaar bij Magnus, Vinesse en elders. > Lees verder …

No Image

Casillero del Diablo Chardonnay 2001

26/06/2003 Jozef Schildermans 0

Concha y Toro Casillero del Diablo Chardonnay Chile 2001. 13,5%. Mooie, open neus, duidelijke malo, boter, zoetig rijp geel fruit. Mond zeer fruitig, ietwat zoetig fruit, voldoende verfrissende zuren, exotisch geel fruit. Fruitige afdronk. Aangename crowd pleaser. Goed. Verkrijgbaar bij Delhaize.

No Image

Voor het eerst Cru Bourgeois in Medoc

25/06/2003 Jozef Schildermans 0

Medoc krijgt voor het eerst een wettelijke Cru Bourgeois classificatie. Bijna vijfhonderd chateaux registreerden om deel te nemen aan het systeem. Een achttienkoppige jury aangeduid door de Kamer van Koophandel van Bordeaux weerhield er slechts 247. Ze beoordeelden de domeinen op terroir, wijngaardbeheer, conditie van de bottelarij, reputatie en consistente kwaliteit. Negen gelukkige chateaux mogen zich Cru Bourgeois Exceptionnel noemen, > Lees verder …

No Image

Bogle Old Vine Zinfandel 2000

23/06/2003 Jozef Schildermans 0

“Bogle Vineyards” Old Vine Zinfandel California 2000. 14,5%. N Expressieve neus. Gebrande toets. Koffie. Zwarte bessen, braambessen, confituur. M Zeer krachtige en expressieve mond. Veel zoet materiaal. Pittige kruiden en specerijen. Snoepgoed, siroop, zwart fruit, confituur, chocolade, vanille. Verfrissende zuren. A Snoeperig. Goed, maar redelijk hoekig. Verkrijgbaar bij World Wide Wines in Diest en “Matthijs Wijnimport” in Brugge. 13,5 euro.

No Image

World Wide Wines

23/06/2003 Jozef Schildermans 0

Groothandel wijnen en sterke dranken. Meer dan tweehonderd wijnen uit vijftien landen. Manu De RijckeTurnhoutsebaan 91 3294 Diest (Molenstede)België Tel. +32-13-322920Fax: +32-13-322920 E-mail: info@worldwidewines.be Web: www.worldwidewines.be/

No Image

De Toren Fusion V 2000

23/06/2003 Jozef Schildermans 0

“De Toren” Fusion V W.O. Coastal Region Stellenbosch 2000. 13,5%. N Het animale domineert de neus. Daaronder zwart fruit en kruiden. M Krachtig. Zoetig materiaal, kruiden, nog serieuze zuren, chocolade, medicijntoets, peper. A Kruidig, zoetig. Krachtige en expressieve wijn. Goed. Cuvée (assemblage) van vijf druiven: 60% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 13% Merlot, 13% Malbec en 4% Petit Verdot. Twaalf maanden > Lees verder …