cocktails
20/04/2003 | Door Nico Claeys | Categorie: Oude site |
hallo
is het ook toegestaan om vragen ivm cocktails hier te posten of liever niet ?
mvg
nico claeys
hallo
is het ook toegestaan om vragen ivm cocktails hier te posten of liever niet ?
mvg
nico claeys
Ik zoek in de buurt van Leuven naar Trimbach Pinot Gris 2000.
Wie kan me helpen ?
Een Curaçao is een likeur gemaakt van de gedroogde schil van de bittere sinaasappelen die groeien op het gelijknamige eiland. Het is dus in feite een sinaaslikeur. De kleur wordt toegevoegd en alle kleuren (wit, groen, blauw etc) hebben dezelfde smaak, hoewel de bitterheid soms wat kan verschillen. Je kunt deze likeur gebruiken in alle drankjes waarin een sinaasappellikeur past; hij dient dan niet alleen om smaak te geven, maar ook om kleur te geven. Op deze pagina staan verschillende voorbeelden. Hoe dat je een “mist” creëert weet ik niet.
ik zou graag eens experimenteren met de zogenaamde “blue curacao” of “blue bols”
-> kunnen jullie me tips geven met welke mix van andere dranken ik een goed resultaat krijg
-> graag zou ik ook eens een ’special effect’ willen maken zoals bvb een soort van mistlaag die boven de drank hangt, kan ik dit met een of andere soort ijsblokjes of speciale toevoeging van drank bereiken ?
mvg
nico
Geen probleem, vraag maar op!