No Image

Teroldego versus Nero d’Avola

28/06/2002 Jozef Schildermans 0

Eind april proefden we in groepsverband contrasterende wijnen uit Noord- en Zuid-Italië. We begonnen met wijnen gemaakt van de Noord-Italiaanse druif Teroldego, die net boven Trento in de dorpen Mezzocorona, Mezzolombardo en S. Michelle all’Adige wordt verbouwd. Tot tien jaar geleden werd Teroldego alleen gebruikt voor de productie van meng- en bulkwijnen. Tegenwoordig wordt één van de beste rode Italiaanse > Lees verder …

No Image

Proeverij: Teroldego versus Nero d’Avola

28/06/2002 Jozef Schildermans 0

Eind april proefden we in groepsverband contrasterende wijnen uit Noord- en Zuid-Italië: Teroldego versus Nero d’Avola. Teroldego We begonnen met wijnen gemaakt van de Noord-Italiaanse druif Teroldego, die net boven Trento in de dorpen Mezzocorona, Mezzolombardo en S. Michelle all’Adige wordt verbouwd en overeenkomsten vertoont met de Noord-Italiaanse druif Lagrein. Tot tien jaar geleden werd Teroldego alleen gebruikt voor de > Lees verder …

No Image

Pesquera Reserva Especial 1994

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

“Alejandro Fernandez” Tinto Pesquera Reserva Especial Ribera del Duero 1994. 13%. Mooie, ingetogen neus met opborrelende kracht van gekookt zwart fruit, braambessen, zachte vanilletoetsen, leder en cederhout. Nog flinke tannines in de mond, maar de zuurdosis is al wat beter geïntegreerd, hoewel de wijn nog zeer jong is. Zwart confituurfruit, vanile, kruidig hout en veel zoet materiaal komen naar boven > Lees verder …

No Image

Puig i Roca Augustus Chardonnay 2000

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

“Puig i Roca” Augustus Chardonnay Penedès 2000. Prachtige neus met vanilleroomijs, hint van tabak (?), hint van kruidig hout. Volle mond met massa’s rijp geel fruit, banaan, rijpe appel, vanille, mineralen, een mooie houtdosering en verfrissende zuren. Romige mondgevoel. Heel clean met een lange, kruidige afdronk. Heel mooi, zeker voor dit geld: 15,27 euro bij La Buena Vida. Eén van de > Lees verder …

No Image

Mas d’En Gil Coma Vella 1999

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Mas d’En Gil Coma Vella Priorat 1999. 14,5%. In de neus eik, zwarte confituur, paprika en vanille. In de mond heel veel zwart confituurfruit, een stevige dosis tannines en redelijk zachte zuren. Verder nog vanille en peperkoek. Lekker en fruitig, maar met voldoende karakter om interessant te blijven. Medium afdronk. Mooi. 21,12 euro bij La Buena Vida. Interessante prijs voor > Lees verder …

No Image

Ch. Montrose 1999

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Château Montrose St.-Estèphe 1999. Koffie, zwarte confituur, vanille en kruiden in de nog gesloten neus. Krachtige mond met nog flinke zuren en zoete tannines. Redelijk wat fruit van zwarte bessen. Redelijke afdronk met fruitig-kruidige toets. Staat op het niveau van de 1996. Zoals altijd bij Montrose in dit stadium moeilijk te beoordelen en nog véél te jong om nu al > Lees verder …

No Image

Sangenis i Vaque Clos Monlleo 1998

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Celler Perre Sangenis i Vaque Clos Monlleo Priorat 1998. 14,5%. Vrij gesloten maar toch veelbelovende neus van chocolade, mokka, eik, leder, zwart fruit. Zeer krachtige mond met nog bijtende tannines, maar ook heel veel zwart bessenfruit, een verfrissend zuurtje en een zeer lange afdronk, waarin de nadruk ligt op de tannines (klein bittertje) en de kruidige alcoholtoets. Ondanks de kracht > Lees verder …

No Image

Abadal Chardonnay 2000

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Masies d’Avinyo Abadal Chardonnay Pla de Bages 2000. 13%. Mooie, cleane fruitneus met melkzuur, rijpe appel en peer, rabarber, mango. Dit fruit keert terug in de zoetig-fruitige mond. Mooie zuren. Hele cleane, frisse, jong te drinken Chardonnay. 7,2 euro bij Colruyt Klassewijnen.

No Image

La Riojana

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Belgische importeur van Spaanse kwaliteitswijnen. Bergbosstraat 769820 Merelbeke Tel. +32 9 230 06 50 Fax. +32 9 232 03 26 E-mail: lariojana@pandora.be Website: www.lariojana.be/

No Image

Estancia Piedra 1999

27/06/2002 Jozef Schildermans 0

Estancia Piedra Toro 1999. 13,5%. Exotisch fruit in de neus: rood fruit, maar ook kokosnoot en exotische vruchten. Verder kruiden en een licht alcoholische toets. Na wat ademen verdwijnt de merkwaardige kokosgeur en wordt de neus klassieker met leder, cederhout etc. In de mond opnieuw initieel kokosfruit, stevige tannines en zuren, veel zoet materiaal en een kruidig-alcoholische toets. Nog jong, > Lees verder …