La Spinetta Barbera d’Asti Superiore 1999. 14% alcohol vermeld op etiket, maar in werkelijkheid 14,8% (de Italiaanse wet laat toe dit naar beneden toe af te ronden). Ter plaatse geproefd in november 2000 uit vat. Diepe inktkleur. In de neus koffie en hout. Nog gesloten. Explosieve mond met zwart fruit, koffie, bijtende tannines en verfrissende zuren. Rijk en complex, mondbedekkend. Als de Rivetti’s dit ongeschonden in de fles krijgen, wordt het een superfles. Rustte 12 maanden op Barriques en klaarde op het moment dat ik dit proefde in inoxvaten. 3500 flessen geproduceerd.
Een deel van deze Barbera gaat ook in de {GlossSub (La Spinetta Pin 1999,”Pin 1999″)}.
Verkrijgbaar bij Licata (uitverkocht; de 2000 komt aan in oktober 2002).