Maand: augustus 2001

{Glosssub (Tua Rita, “Stefano Frascolla”)} “Val di Cornia” Rosso 2000. Donkerrode kleur. Neus geeft niet zoveel. Een hint van stalgeur en een beetje rood fruit. In de mond kruidige houttoets en rood fruit. Valt snel weg met opnieuw een kruidige toets. Tamelijk alcoholisch. Wordt gevinifieerd door Tua Rita (Frascolla is de schoonzoon des huizes). De helft Sangiovese zoals verplicht door > Lees verder …

Tua Rita Redigaffi 2000 (vatstaal). Paarse kleur. Nog gesloten neus met vanille, rode besjes, en kersen. Heel mooi. In de mond veel fruit, vooral kersen (de wijn zit nog in zijn malolactische fase, vandaar de dominerende fruittoets). Toch ook al een kruidige toets van het hout, maar dat zal uiteindelijk nog veel meer worden. Deze wijn moet immers nog tot > Lees verder …

Tua Rita Giusto di Notri 2000 (vatstaal). Ik proefde de Cabernet Sauvignon 2000 bedoeld voor de Giuto di Notri uit het vat. Later moet hier nog Merlot aan worden toegevoegd (een klein beetje Merlot was al aan het staal toegevoegd). In de neus rode bessen, kersen en hout. In de mond keert de kersensmaak terug, naast kruidig hout. Zeer veelbelovend. > Lees verder …

Tua Rita Redigaffi 1999. Ik proefde een fles die al enkele dagen geopend was. Gitzwarte kleur. Nog veel alcohol in de neus, maar ook veel zwart fruit, noten, vanille en koffie. Heel mooi! Vol in de mond met een agressieve houttoets, met daaronder veel zwart fruit en een koffietoets. Nu nog moeilijk te beoordelen maar in elk geval veel materiaal. > Lees verder …

Tua Rita Giusto di Notri 1999. In de nog gesloten neus zwart bessenfruit en vanille. Zeer mooi mondgevoel met een goed evenwicht tussen zoet en zuur. Het hout domineert nu nog het fruit. De lange afdronk is vooral kruidig en alcoholisch. Zeer mooi! Zestienduizend flessen. 65% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot. Uit de Notri-wijngaard. Zestien dagen “maceratie” in inoxvaten. Dertien maanden > Lees verder …

Tua Rita Perlato del Bosco 1999. Mooie donkerrode kleur. In de initieel ietwat stinkende neus heel veel extractie en opwaaiend rood bessenfruit. De mond geeft opnieuw heel veel extractie en hout, met nu nog nauwelijks te bespeuren fruittoets. Kruidige en alcoholisch afdronk. Blijft lang hangen. Deze wijn werd gemaakt door de nieuwe enoloog van Tua Rita, Stefano Chioccioli. Honderd procent > Lees verder …

Wijnhuis in Suvereto, Toscana, Italië. Dossier: De wijnen van Tua Rita Invoerder België: Licata Proefnotities: Tua Rita Giusto di Notri 1999; Tua Rita Giusto di Notri 2000 (vatstaal); Tua Rita Lodano 1999; Tua Rita Perlato del Bosco 1999; Tua Rita Redigaffi 1999; Tua Rita Redigaffi 2000 (vatstaal); Tua Rita Giusto di Notri 1997.

Tua Rita Lodano Vino di Tavola di Toscana 1999. Goudgele kleur. Rijke, aangename, kruidige neus met sinaasappelzeste en mandel. In de kruidige mond citrus- en sinaastoetsen, zeste, vanille. Redelijk wat alcohol. Doet blind een beetje denken aan een Condrieu, hoewel dat natuurlijk een heel andere druif is. Cuvée van Gewurztraminer, Chardonnay en Riesling. 1.200 flessen geproduceerd.