Hermitage La Chapelle 1996

17/04/2001 | Door | Categorie: Artikels |

“Paul Jaboulet Ainé” Hermitage La Chapelle 1996. 13,5%. Inktzwarte kleur. In de neus leder, gekookt zwart fruit, pruimen, Luikse stroop, chocolade, vanille, cederhout, alcohol. Neus nog vrij gesloten maar complex. In de volle mond keren de voorgaande indrukken terug, echter nog opgesloten onder prikkelende, frisse zuren. Redelijke afdronk. Nog een jonkie. Decanteren is in dit stadium een must. Klasse. Minder vermoeiend dan veel Australische shirazzen. Zacht, complex en heerlijk na een zuurstofbad. Het blijft niettemin een kindermoord om hem nu al te drinken: minstens wachten tot 2004-2006. Van 57,02 tot 69,29 euro. Op diverse plaatsen verkrijgbaar.

Tags: ,


Reacties zijn gesloten.

Lees ook deze artikels: