Geen afbeelding

Aw: Delhaize World of Wines

29/03/2001 Marc De Wolf 0

beste jozef, ik vermoed dat er een foutje in je url Delhaize World of Wines zit. even opgezocht en kwam hierop uit : http://www.delhaizewineworld.be/homepage/ Wat die Mondavi Napa Valley CS betreft, denk ik dat het op de foto niet over de “Reserve” gaat… maar over de gewone cuvée. Deze verkopen ze aan +- 890 frank….dus inderdaad nog kinderziektes op de > Lees verder …

Geen afbeelding

Aw: Cursus Wijnproeven.

29/03/2001 Jozef Schildermans 0

Hoi, Ik weet dat er af en toe in Vlaanderen interessante cursussen worden gegeven, maar ik ken geen agenda; op het internet kon ik ook niet direct iets vinden. Misschien dat een van onze lezers een tip heeft?

Geen afbeelding

Aw: Under the cork

28/03/2001 Marc De Wolf 0

Volmondig met je eens. Je kan jezelf terecht afvragen of de journalist hier nog in volle onafhankelijkheid werkt & waar zijn geloofwaardigheid blijft. Of is hier gewoon het schaamlapje weggelaten? Hetzelfde doet zich voor bij de franse site “www.magnumvinum.fr” een soort commerciële verkoopsafdeling van het tijdschrift Revue du vin de France. Bovendien vind je bij Under the cork een heleboel > Lees verder …

Geen afbeelding

Terre Cortesi

28/03/2001 Jozef Schildermans 0

{pictureref(, align:”left”)}Ik proefde enkele wijnen van het Zuid-Italiaanse coöperatief Terre Cortesi, bij ons vertegenwoordigd door Colruyt Klassewijnen: Barocco IGT 1998; Vigna Novali Terre Cortesi 1996; Vigna Novali 1997; Vigna Novali 1998; “Vigneti del Parco Riserva 1997”. De Vigna Novali 1998 verovert een plaatsje in mijn lijst van Aanraders 300-500 BEF. Ik proefde ook een Italiaanse Merlot met een flinke dosis > Lees verder …

Geen afbeelding

Vigna Novali 1998

28/03/2001 Jozef Schildermans 0

Terre Cortesi Vigna Novali Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 1998. 13,5%. De neus is nog vrij gesloten, met hints van gist en houtlagering. In de zoetige en redelijk volle mond bemerken we exotisch fruit, karamel en boter. Frisse zuren leveren voldoende tegenwerk. De wijn heeft ook een mineralige toets. Opnieuw een geslaagde Vigna Novali, hoewel de 1998 blijkbaar minder > Lees verder …

Geen afbeelding

Under the cork

28/03/2001 Jozef Schildermans 3

Under the cork bestaat ondertussen niet meer; dit artikel staat hier nog omwille van historische redenen. Under the Cork is meer dan een winkel. Onder leiding van wijnauteur Frank Van der Auwera wordt een on line ‘community’ opgericht waar wijnliefhebbers van gedachten kunnen wisselen over hun hobby en ook vragen kunnen stellen aan een panel van deskundigen. Under the Cork > Lees verder …

Geen afbeelding

Delhaize World of Wines

28/03/2001 Jozef Schildermans 2

Na Colruyt Klassewijnen en Under the cork lanceert nu ook Delhaize een Belgische wijnkoopsite. Het principe is ongeveer hetzelfde als bij Colruyt: zijn bestellingen kan de klant zelf afhalen in de dichtstbij gelegen vestiging van Delhaize. Daarnaast is ook levering thuis via CaddyHome mogelijk. Een nadeel is dat je bij Delhaize geen individuele flessen kunt bestellen. Alles moet afgenomen worden > Lees verder …

Geen afbeelding

Aw: Stoneleigh Chardonnay 1997

23/03/2001 Marc De Wolf 0

volmondig eens – daar in Malborough kunnen ze er wat van… dus niet alleen Sauvignon Blanc!!! mocht je het ooit lukken om de Chardonnay van het wijndomein Seresin op de kop te tikken – niet laten, net wat meer finesse

Geen afbeelding

Trincerone 1997

21/03/2001 Jozef Schildermans 0

Tenuta Valdipiatta Trincerone Toscana IGT 1997. 13,5%. In de neus kersen, rood fruit, kool en andere vegetale geuren, hint van boenwas. Redelijk zoetige mond (veel fruit) met nog sterke zuren en zoete tannines. Redelijk van body. Medium afdronk. Lekker, maar decanteren in dit stadium aan te bevelen. Mengeling van drie delen Canaiolo Nero en twee delen Merlot, die apart werden > Lees verder …